Kolrabi are în compoziția sa o cantitate destul de mare de vitamina C. Oricum, vitaminele A, B, B2, PP sunt vitale. Kahrrabi, ca un fel de varză albă, conține săruri minerale, calciu. magneziu, potasiu. Trebuie remarcat faptul că această legume unic conține un număr semnificativ de enzime importante, precum și proteine vegetale și, desigur, carbohidrați.
Proprietăți utile pentru cabaline pentru corpul nostru:
- Kolrabi vă va ajuta să vă protejați pe dumneavoastră și pe cei dragi de o mare varietate de boli infecțioase.
- Utilizarea sistematică a acestei legume într-o perioadă scurtă de timp va asigura normalizarea metabolismului. Luați în considerare acest fapt, dacă aveți nevoie nu numai pentru a pierde în greutate rapid, dar, de asemenea, să nu piardă rezultatul dobândit.
- Munca sistemului nervos se îmbunătățește, datorită impactului asupra acestuia a unui număr suficient de vitamine B.
- Trebuie remarcat și capacitatea excelentă a cablajului de a promova eliminarea excesului de lichid din organism. Acest lucru este important în special pentru orice încălcare a rinichilor, a ficatului și chiar a vezicii biliare.
- De mult timp sa dovedit că consumați această legumă destul de des, vă protejați de apariția cancerului rectului, precum și a intestinului gros.
Este bine cunoscut faptul că bunicile noastre au folosit în mod activ colabi în rețetele lor de vindecare. De exemplu, este destul de posibil să numim un decoct de la vârfurile și fetușii de la cabrabați. Cu ajutorul acestuia, puteți scăpa într-o chestiune de zile de astm, precum și de tuberculoză pulmonară.
Și, de asemenea, "Live ușor!" Confirmă că acest reprezentant al soiurilor de varză albă este foarte potrivit pentru copii, precum și alimentația alimentară. Toate acestea sunt asociate cu o caracteristică atât de importantă ca digestia ușoară a organismului. Nici nu-ți amintești meteorismul enervant.
Proprietăți utile de gălbenuș în rețete simple:
Cum se gătește kahrrabi în coreeană:
Vă prezentăm în atenția dvs. cea mai simplă și folositoare rețetă cu colaba.
- 2 morcovi mari (pre-curățați de pe piele),
- 4 castraveți și castraveți (greutate maximă de 400 g).
- Luați castraveții, le tăiați foarte subțire, cu paie.
- Apoi, luați răzuitorul coreean și tăiați varza și morcovii pe el.
- Apoi, amestecați toate aceste ingrediente și adăugați ierburile de patrunjel și mărar (nu uitați să le tăiați fin).
- Salata este aproape gata. Rămâne doar să adăugați sare, piper și zahăr în funcție de gustul dumneavoastră.
- Pentru a-l top, pregătiți vasul cu ulei vegetal (cel puțin 4 linguri) și câteva picături de suc de lămâie.
Această rețetă de salate va dezvălui complet proprietățile utile ale cablajului și vă va umple cu substanțe utile. Tot ce este necesar pentru el este:
Bon apetit!
M-am întâlnit mai întâi cu ochiuri de câini acum mulți ani, când eram în Primorye; acolo crește în multe. L folosesc doar într-o formă în care am cunoscut-o: Se taie conopida în felii subțiri (petale), ai pus pe o farfurie si se presara fiecare felie cu sare; în 5-10 minute puteți mânca. Faptul este că atunci când este presărat cu sare, acesta dă suc și se dovedește foarte gustos și util. Cu atât mai mult cu cât este procesat orice produs, cu atât sunt mai puțin utile în el. La noi, la Ekaterinburg, nu se întâmplă deseori vânzarea de kohlrabi, dar când apare, întotdeauna mă duc. Vă mulțumim pentru articolul util!