1. Folosiți carbonat de sodiu, hidroxid de sodiu sau bicarbonat de sodiu în proporție de 5-6 g pe 1 kg de siloz, preparați o soluție de 1,5-2%. Silozul, împrăștiat pe pupa, este pulverizat uniform din recipientul de udare sau cu un pistol hidraulic, consumând 250-300 ml pe 1 kg de masă. Mâncarea este bine amestecată și lăsată timp de 1 oră, după care este distribuită animalelor la viteza stabilită. Prin această tehnică de deoxidare, aciditatea totală a silozului de porumb este redusă de la 2,4-2,6% la 1-1,2%.
2. Creiajul este folosit pentru dezoxidare, oferindu-i nu mai mult de 150 g pe zi pe vacă sau un amestec de cretă și bicarbonat de sodiu pentru 4-5 g pe 1 kg de siloz.
3. Pentru deoxidarea parțială a silozului și îmbogățirea acestuia cu azot, pot fi utilizate 20-25% apă amoniac (GOST 9-57); Apa de amoniu a producției de cocs secundar este inadecvată. Se adaugă apă amoniacă la silozuri, astfel încât amoniacul conținut în acesta să fie legat complet de acizii de alimentare. Prin urmare, se recomandă aplicarea a 15 litri de apă amoniac 20% sau 10-12 litri de concentrație de 25% amoniac (echivalentul a 4-5 kg de uree) pe tonă. Umpleți silozul cu amoniac când îl scoateți din depozit. Pregătirea silozului tratat cu apă de amoniac este determinată de mirosul de amoniac. Obișnuiți bovinele la astfel de silozuri treptat în decurs de 8-10 zile. Hrăniți-l cel puțin de 2 ori pe zi. În același timp, odată cu distribuirea silozului la vaci și bovine la îngrășare, este necesar să se dea 5-6 kg de sfeclă de zahăr, cereale, cartofi.
56. Scala de evaluare a calității Senatului pentru GOST
Indicatori pentru ierburi leguminoase și amestecurile lor cu cereale (leguminoase de 55% sau mai mult)
57. EVALUAREA FĂRĂTORULUI DE MASĂ ȘI DE MASĂ ALE GOST
Întrebări care trebuie studiate: caracteristicile, valoarea nutritivă, avantajele și dezavantajele acestor furaje, principiile de evaluare, normele de hrănire.
Culoare. Pentru unele culturi (porumb, mazăre, grâu, linte, mei), culoarea cereale este criteriul principal de divizare în tipuri și clase. Prin culoare determinat coacere cereale și prospețime, deteriorarea rădăcinii de ger și secetă contaminate sporii mălură umede, fungi Struck, Chinch și corectitudinea depozitare.
Boabele proaspete benigne au o suprafață lucioasă netedă. Cerealele de orz și ovăz au un strălucire specifică, inerentă, de filme, ușor separate de boabe. Cu depozitare prelungită în condiții favorabile, boabele devin opace. Lipsa de luciu, capetele întunecate, petele de pe cereale, tentă gri sau maro - semne de curățare sau în vreme sau depozitare rea la umiditate ridicată sau feedback-ul microorganisme.
Mirosul. Boabele benigne au un miros specific proaspăt, natural, slab exprimat. Mirosul mirositor apare ca urmare a auto-încălzirii prelungite a boabelor sau a dezvoltării dăunătorilor, care determină defalcarea proteinelor și creșterea conținutului de amoniac. Un miros mucegai are un boabe umede sau crude. Acest miros dispare repede după uscare și aerisire.
Pentru a determina mirosul, există mai multe metode:
a) frecarea între palmele unei cantități mici de cereale;
b) încălzirea respirației în palma cerealelor pentru a spori mirosul;
c) turnarea boabelor cu apă fiartă într-un pahar curat, care este acoperit cu sticlă timp de 2-3 minute, apoi apa este drenată și se determină mirosul.
Gustul este unul dintre principalii indicatori ai calității cerealelor.
Cerealele de secară, grâu, orz au un gust dulce ușor palpabil, iar bobul de ovăz și mei este un gust amar al amărăciunii.
Pentru a determina gustul de pură, fără impurități, grâul este măcinat, luați aproximativ 2 g și mestecați.
Umiditatea depinde de mulți factori: maturitatea în timpul recoltării și coacerea simultană, condițiile meteorologice în timpul recoltării, treieratul.
Conținutul de umiditate al boabelor este determinat prin uscarea în dulapuri de uscare la 65-105 ° C.
În ceea ce privește umiditatea producției măsurate prin următoarele metode: comprimarea granulelor uscate într-o mână de abdomene și șpalturi mână, când boabe uscate raskusyvanii este zdrobit și umed - iederă. Grâul uscat este tăiat cu un cuțit cu dificultate, iar părțile se aruncă în lateral; boabele de uscăciune medie se taie cu ușurință, iar piesele nu se îndoaie; Cerealele crud sunt zdrobite atunci când sunt tăiate.
Bunătatea cerealelor (gradul de descompunere a carbohidraților și a grăsimilor) este apreciată prin aciditatea sa, exprimată în grade: boabele normale au o aciditate de 3-3,6 °, ruinate - 9,5 °.
Cerințe standard de stare pentru conținutul de umiditate al cerealelor
Infecția cerealelor cu dăunători. Defecțiuni uriașe sunt cauzate de cereale atunci când se depozitează dăunători de hambar: acarieni, șobolani de grâu, polizoare de pâine, molii de hambar.
Pentru a determina gradul de contaminare a boabelor cu dăunători, luați o mostră dintr-o probă medie în cantitate de 1 kg. Susținând cereale timp de 10-15 minute la I; 0 20-25 ° C, se trece printr-o sită cu un diametru de 1,5 cm (pentru acarieni și șobolani), iar dăunătorii rămași se numără prin metoda de analiză a probei.
Există 3 grade de infecție: 1, 2, 3.
Gradul de contaminare a boabelor cu dăunători
În locurile cele mai mari de acumulare, se formează felii
Cereale în funcție de gradul de adecvare pentru hrănirea animalelor se disting: benigne, suspecte și necorespunzătoare.
Semințele de cereale sunt considerate necorespunzătoare dacă conțin mai mult de 17% apă, mai mult de 8% din impuritatea buruienilor, inclusiv. castraveți, castraveți, bâte mai mult de 2%, boabe decăzute, încolțite, împreună cu un adaos de buruieni de peste 15%. Mirosul este murdar sau malț, culoarea este negru, contaminarea cu dăunători pandemici de 2 și 3 grade.