Vă rugăm să scrieți despre proprietățile medicinale ale unei astfel de plante, cum ar fi amarantul.
Cu credincioșia dvs. abonat constant Galina Kuzmenko.pgt regiunea Kalininsky Kherson.
Nu ne vom înșela dacă numim tezaur miraculos de medicamente din multe boli: amaranth (shirits):
- procesele inflamatorii ale sistemului genito-urinar la femei și bărbați,
- prevenirea adenomului,
- prevenirea hemoroizilor,
- utilizat pentru recuperarea rapidă a pacienților postoperatorii,
- cu hipovitaminoză,
- declinul forțelor.
Amaranth este util pentru prevenirea și tratamentul anemiei, aterosclerozei, obezității, formării de piatră, oricărui proces inflamator, bolilor oncologice, în special legate de efectele radiației. Incontinența de noapte a urinei la copii este tratată cu un decoct de o perie cu semințe (beți-o ca și ceaiul). Iată doar o mică parte din acele boli în care amarantul are un efect pozitiv.
In ultimii ani, oamenii de știință au descoperit în semințele de amarant foarte valoroase active biologic substanță - scualen, care se obține numai din ulei de ficat de rechin. Se demonstrează că squalen are un efect terapeutic puternic. La utilizarea semințelor de amarant, care conține scualen, starea de sănătate îmbunătățită, o rezistență îmbunătățită la diferite boli, activitatea radioprotectoare. Oamenii de știință au descoperit că ieșirile amarant de radionuclizi și ulei derivate din semințele sale, conținutul de aminoacizi cum ar fi lizină, histidină, arginină, acid aspartic, acid glutamic, și altele. Ulei de cătină domină.
Tinctura de semințe de amarant:
cereale coapte, este posibil cu ozadkami, se toarnă vodka în proporție de 1: 3, insistă 8-10 zile într-un loc întunecat, din când în când agitare. Tulpina, ia 5-6 picaturi cu lapte sau apa calduta inainte de a manca.
În funcție de gustul și proprietățile nutriționale ale amarantului nu există concurenți, în multe țări este inclus în dieta zilnică. În conformitate cu scara de calitate acceptată, proteina amaranthă este estimată la 100 de puncte, în timp ce proteina din soia este de 60 de ori.
Nutriționiștii spun că calitatea alimentelor din amarant este mai mare decât cea a hrișzei. Prin lărgimea utilizării amarantului în alimente, acesta poate fi comparat cu spanacul și varza. Din frunzele delicate ale plantelor tinere pregătiți o salată minunată. Salate, produse de patiserie, paste, pâine, făină, ulei vegetal, amidon - aceasta este o listă incompletă de produse obținute de la această plantă de mirare. Amaranth semințe sunt potrivite pentru germinare, care este foarte util, mai ales în timpul iernii. Pentru a gusta ele seamănă cu nuci și atunci când sunt încălzite se transformă într-un produs apetisant crocant. Dacă, atunci când coaceți pâinea, adăugați 10% făină de amarant la făină obișnuită, calitățile gustului și valoarea acestei pâine vor fi îmbunătățite semnificativ.
Semințe de amarant se folosesc pentru prepararea de porridge și supe.
Colectarea Amaranth cu scop de agrement, este necesar să ne amintim că plantele medicinale pot fi folosite în momentul în care planta a ajuns la o înălțime de 25-30 cm, iar frunzele sunt recoltate de la nivelurile inferioare pe tot parcursul verii până toamna târziu. Perioada de maturare a semințelor este oarecum întinsă. Amaranth Colectia ar trebui să înceapă atunci când tulpini de plante și lame de frunze apar modificări de culoare roșiatică. Apoi, când inflorescența este zdruncinată, semințele încep să cadă - puteți colecta. Cele mai multe inflorescențe sunt tăiate manual, un strat subțire este așezat sub un baldachin sau pe un uscător de podea. În una sau două săptămâni, semințele se coacă, se împrăștie și se curăță de impurități.
Ulei de amarant. obținut din boabe, se caracterizează prin proprietăți medicinale. Este folosit în mod eficient pentru:
- boli ale stomacului,
- radiații leziuni ale pielii,
- diverse arsuri,
- escare,
- eczeme,
- radioterapia cancerului.