O planta perena cu o stema tetraedra si o aroma placuta aromata. Acesta prezintă proprietăți terapeutice și insecticide pronunțate. În multe țări, de exemplu, în Anglia, Austria, Ungaria, Bulgaria, America, yoghmanul parfumat este cultivat ca plantă medicinală. Planta este picant-aromatică și are o valoare nutrițională ridicată.
Întrebați experții
Cuprins
În medicină
Parfumul aromat nu este o plantă farmacopeică și nu este utilizat în medicina oficială. Cu toate acestea, lemnul este folosit în medicina populară ca antiseptic, vindecarea rănilor, liniștitor, coleretic, diaforetic, analgezic.
Contraindicații și efecte secundare
Trebuie remarcat faptul că yoghmanul parfumat are proprietăți toxice. Prin urmare, consumul de droguri pe baza sa necesită prudență. Când este administrat în doze mari, mai ales când este supradozată, planta poate provoca otrăvire, greață, vărsături, cefalee. Nu utilizați planta în scopuri medicale în timpul sarcinii, alăptării și în copilărie.
În industria alimentară
Scented ca o planta picant-aromatice are o semnificație importantă din punct de vedere nutrițional și economic. Pentru a da un gust delicat special, frunzele usor umectate ale crizantemei parfumate se adauga la multe produse culinare, salate de fructe, supe dulci, compoturi si preparate vegetale. În industria alimentară Woodruff utilizate pentru ceaiuri aromate, brânzeturi, băuturi răcoritoare, băuturi alcoolice și vinuri. În Germania Woodruff indispensabil component aromatizant tonic «maibowle» băutură primăvară. În Franța - o componentă a șampaniei, în Elveția - Benedictine (de la 834 ani), în America - punch de vin. În regiunile nordice ale Europei, unele tipuri de produse afumate sunt aromate cu ciuperci parfumate. În plus, jeleul parfumat este utilizat pentru aromatizarea tutunului și a îmbrăcăminții. Semințe de cireș de cocos sunt evaluate ca un substitut pentru cafea. Din tulpinile, florile și semințele de castan, se obține enzima parfumată.
În alte domenii
În cosmetologia unor țări, în special slovace, yoghmanul parfumat este folosit pentru a îmbunătăți aportul de sânge și pentru a atenua colorarea pielii palide.
Rădăcinile lemnului oferă o culoare roșie.
Parfumul aromat este o plantă bună de furajare a animalelor de fermă. Florile uscate ale cenușii de parfumare sunt un insecticid excelent împotriva molilor. O planta buna de miere.
clasificare
Parfumul parfumat (Asperula odorata latină) este o specie tipică din genul Yasmennik (latină Asperula), familia Marenovilor (Rubiaceae latină). Genul include până la 200 de specii de ierburi și semi-arbuști care cresc în Eurasia, în special în Marea Mediterană, în țările CSI, inclusiv în Rusia, în cadrul a 60-90 specii. Adesea, acesta este inclus în genul Podmarennik (Latin Galium).
Descriere botanică
răspândire
Se întâmplă în partea europeană a Rusiei, în sudul Siberiei de Vest și în Orientul Îndepărtat. Preferă păduri umbroase, umede, cu frunze largi, mixte, mai puțin adeseori de molid, pe pământ bogat în humus.
Regiuni de distribuție pe harta Rusiei.
Achiziționarea de materii prime
În scopuri medicinale, se folosesc, de obicei, frunze de flori aromate. În unele cazuri, se utilizează și rizomul. Tăiați iarba în timpul înfloririi și înflorirea timpurie. Uscate destul de repede, la umbră sub un baldachin sau în încăperi bine ventilate. Păstrați materiile prime finite într-o încăpere uscată cu un minim de umiditate, deoarece planta este foarte higroscopică. Stocați timp de 1 an.
Compoziție chimică
Iarbă Woodruff conține flavonoide, cumarine, amărăciune și taninii, gume, vitaminele C și E, asperulozid lactonă, oxalic, tartric, malic, catechină și silicați, precum și urme de ulei esențial.
Proprietăți farmacologice
În ciuda faptului că Woodruff nu este o plantă farmacopee și nu sunt utilizate în medicina oficială, din cauza substanțelor incluse în compoziția sa chimică, are unele proprietăți de vindecare. Continute în iarbă taninuri Woodruff conferă proprietăți astringente și cicatrizant și permit privit ca un mijloc eficient de origine vegetală pentru boli de piele de diferite etiologii. O parte din asperulozid lactonă plantelor prezintă o acțiune anti-inflamatorii, și, de asemenea, are un efect antispastic asupra musculaturii netede. Cumarine conferă de asemenea proprietăți spasmolitice plantă Woodruff, permite utilizarea plantei pentru tratamentul bolilor neurologice și ameliorarea sindroamelor dureroase (inclusiv, la algodismenoree). Experimental a demonstrat că preparatele galenice (tincturi, extracție apoasă, extractele) capilare Woodruff se pot extinde și îmbunătăți dinamica circulatorii, fără a modifica vâscozitatea sângelui.
Aplicarea în medicina populară
Yasmennik parfumat destul de o planta populara, a fost mult timp folosit in medicina populara pentru tratamentul multor boli. De exemplu, a fost utilizat în interior ca sedativ pentru insomnie, tahicardie; ca diaforetic, bilă și diuretic în urolitiază; boli de piele asociate tulburărilor metabolice; ca astringent și de fixare, precum și cu boli hepatice, boli inflamatorii ale tractului urinar.
Sub forma acestei Woodruff plante medicinale utilizate în tratamentul bolilor de inimă ca sedativ și agent spasmolitic. In practica Woodruff medicina tradițională este utilizat pentru a trata durerile de gât, laringită. Infuzia de rădăcini Woodruff ia pentru a excita functiei sexuale la barbati. Ca parte a Woodruff pe bază de plante este utilizat pentru a trata prostatita. Mai mult, Woodruff aplicat extern ca un agent de vindecare antiseptic, rană pentru spălare, cataplasme și loțiuni pentru erupții cutanate, eczeme, abcese, ulcere, plăgi puroi, infiltrații, arsuri si tumori.
Istoricul istoric
Proprietăți utile de Woodruff dulci au fost utilizate în mod activ în medicina populară de la mijlocul secolului 16. Iar prima mențiune scrisă a plantei datează în jurul valorii de 854 de un an. Există înregistrări ale unui călugăr benedictine că, în acele zile în tulpina plantei insistau vinului Rin (uneori cu adaos de coniac, zahar, coaja de portocala) și utilizate pentru a îmbunătăți starea generală a organismului.
literatură
1. Dicționar encyclopedic biologic / Ch. Ed. M. S. Gilyarov), ediția a 2-a. CORRECTED. M. Sov. Enciclopedia. 1989.
2. Dudchenko L. G. Koziakov A. S. Krivenko V. V. Plante aromate aromatice și picante: Manual / Ans. Ed. K. M. Sytnik. K. Naukova Dumka, 1989. 304 p.
3. Viața plantelor / Ed. A. L. Takhtadzhan. M. Iluminare. 1981, T. 5 (2).
6. Flora URSS. 30 t. / A început cu îndrumarea și sub redactor de acad principal. VL Komarova; Ed. B. K. Shishkin. M.-L. Editura Academiei de Științe a URSS, 1958. T. XXIII. S. 262.