Evaluare: 0/5
Atunci când termometrul din afara ferestrei este substanțial peste zero, doriți ceva răcoros. Desigur, imediat amintește inghetata. Produsul, asemănător înghețatei, a apărut cu mult înainte de epoca noastră. Gustul și mirosul său erau cunoscute de faraonii egipteni. Dar rețeta a fost ținută secretă și trecută din generație în generație. Pentru prima dată, rețeta a fost "declasificată" în China. Acest lucru a fost făcut în manuscrisul "Shi Jing". Acum este imposibil să spunem cât de multe soiuri și tipuri de înghețată există. Dar totul este destul de clar împărțit în funcție de două criterii de la iubitorii acestei delicatețe - prin miros și gust. Există o altă opțiune, când ambele sunt luate în considerare simultan.
Inghetata cu un miros neobisnuit
Suntem obișnuiți cu faptul că înghețata miroase lapte, smântână sau unt. În acest caz, pot exista (pe lângă mirosul principal) alte mirosuri. Spune, vanilie. Miroasele constituie un fel de "miros" de inghetata. În funcție de materialele de umplutură, produsul poate miroase ciocolată, dulceturi, nuci rase ... Lista este destul de lungă. Toate acestea sunt mirosuri secundare. Și depind de preferințele naționale.
În alte țări puteți încerca înghețată cu miros de pepene verde, pepene galben, castravete, trandafir, mustar, oțet ... Dar toate acestea nu sunt mirosuri naturale, ci aromă chimică. Pur și simplu puneți, aditivi alimentari. Beneficiile acestora sunt dubioase pentru corpul vostru. Cu toate acestea, producătorii de înghețată le folosesc foarte mult. Mai ales în cazul în care doriți să dați înghețată, de asemenea, consumatorii șocant gust.
Inghetata cu gust uimitor
În general, fiecare producător de înghețată consideră că este datoria lui să vină cu ceva special. Pentru ca consumatorii să își întoarcă mai întâi degetele la templu și apoi să-și lingă bucuros degetele după o porție de înghețată.
Dacă frecvent mergeți în țări diferite, atunci treptat ajungeți să știți acolo cu tipuri naționale de înghețată. De exemplu, cu un gust de roșii, usturoi, ceapă, porumb, ardei, creveți, caracatiță, alge marine (alge), Shark Fin ...
Este timpul ca cineva să înceapă să compileze un fel de enciclopedie a mirosurilor și aromelor de înghețată! Tipuri speciale de înghețată