De ce cad mulsul de la mijlocul verii? Pășunile culturale reprezintă baza pentru hrănirea în vară a unei șepte de lapte și cel mai important factor în stabilizarea efectivelor de animale. alimente pe bază de plante este mai ieftină și necesită mai puține costurile forței de muncă și materiale, care, în vremuri de criză este esențială pentru a depăși dificultățile economice ale întreprinderilor agricole, indiferent de proprietate. Cu toate acestea, statutul acestor meleaguri astăzi este de așa natură încât, chiar dacă zona de reglementare pe cap de locuitor nu sunt în măsură să rezolve problema de vacă de vară. În timpul verii, producția de lapte crește adesea doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Conform legilor biologice, ierburile nu pot crește în mod egal și continuu din primăvară până în toamnă. Aceasta nu este apă de la un izvor. Rata lor de regrowth este influențată de mai mulți factori, inclusiv durata de lumina zilei, temperatura, etc. S-a stabilit că creșterea de zi cu zi a multor plante de primăvară este mai mare de 1-1,5 cm, în mijlocul verii -. 1 cm, iar la sfârșitul anului vara - începutul toamnei, creșterea masei otavei pe zi nu depășește 0,5 cm.
Recuperarea înălțime Perioada adecvată pentru pășunat (15-20 cm), în cele din urmă, de asemenea, prelungit: gata pentru un al doilea ciclu de 20-25 de zile de la păscut, iar al treilea - 30-35, iar al patrulea - doar 40-45 zile.
Deoarece nu există suficientă pășune, în majoritatea gospodăriilor, principala hrană de vară pentru vaci este masa verde, distribuită suplimentar la masa de alimentare. Dar iarba ca singura hrană, în ciuda unei digerabilități bune a materiei organice (75-78%), nu poate asigura o productivitate ridicată a laptelui de vaci. În loc de 18 kg normativ, animalele consumă doar 9,5-11 kg de materie uscată din iarbă cu un conținut de umiditate de 84-86%. Energia și proteinele acestei cantități de alimente sunt suficiente numai pentru un randament de 14 kg pe zi, nu mai mult.
Acum, un număr de ferme de animale Republica vară pasc pe marginale naturale și lung degenerat (10-15 ani de utilizare) pășuni „culturale“, care, în a doua jumătate a verii nu poate oferi hrana vitelor. Ca urmare, în vara, când este necesar să se obțină cel mai ieftin lapte de la vaci, producția medie de lapte în cel mai bun caz este de 12 kg pe cap de animal pe zi. După cum se cunoaște, utilizarea pășunilor, cu o viață de mai mult de 4-5 ani la animalele permanente de pășunat nu furnizează furaje verzi în timpul perioadei de pășunat, ca masă verde de teren vine în principal în două cicluri: primăvara (la începutul sezonului de creștere) și toamna ( forma octavei).