Fructele de căpșuni au mâncat în timpuri preistorice, în epoca de piatră. În Europa Centrală, arheologii au găsit semințe de căpșuni, care au existat încă din epoca de piatră. Locuitorii din Grecia Antică foloseau căpșunile ca fiind una dintre plantele de sănătate. Și în herbalistul rus conține o mulțime de descrieri ale aplicării căpșunilor în scopuri de sănătate. Există căpșună forestieră și grădină. Pădurea conține mai multe substanțe nutritive și oligoelemente, iar ei au o activitate mai mare în organism, dar, cu toate acestea, beneficii și grădină boabe nu poate fi supraestimată.
Ce vitamine se găsesc în căpșuni
Fructele de căpșuni conțin o mulțime de acizi organici și săruri minerale, zahăr natural, pectină, antocianină, tanini.
Frunzele conțin o mulțime de taninuri, flavonoide, glicozide, acizi organici și catechine. Frunzele, cum ar fi boabe sunt bogate în minerale - mangan, calciu, fier, magneziu, cupru, zinc, molibden, crom, cobalt, stronțiu, seleniu, nichel, iod, vanadiu, plumb, brom, aluminiu și bor.
Florile în cantități mari conțin rutină flavonoidă, responsabilă pentru întărirea pereților capilare și creșterea activității vitaminelor în organism.
Proprietățile căpșunii
- Căpșunile elimină acidul uric din organism, deci se utilizează cu succes în tratamentul gutei. Se recomandă chiar să efectuați diete de descărcare de căpșuni în scopul tratării gutei.
Căpșuni în medicina populară
Înainte de a folosi frunzele de căpșuni, acestea trebuie fermentate. foaie Torn pus în umbră timp de câteva ore la o stare de slăbiciune, apoi întinde-ți mâinile pentru a elibera sucul lipicios, le-a pus într-o cutie de hârtie și se acoperă cu o cârpă umedă. După 8-10 ore, se usucă în cuptor sau sub razele soarelui și deja, astfel, frunza uscată poate fi utilizată pentru bulion.
Butaș de frunze de căpșuni: 1 lingură. frunzele zdrobite se toarna 1 cana de apa clocotita si se iau de 3-4 ori pe zi timp de 1 ora inainte de a manca. Un astfel de decoct este foarte bun, ca agent preventiv pentru saturarea corpului cu vitamine, întărirea imunității și pur și simplu în scopuri preventive.
Pentru tratamentul bolilor purulente. Ramele umede pot fi aplicate comprese din frunzele căpșunilor.
Cu bronșită. 20 grame de frunze și rădăcini zdrobite pentru a umple un pahar cu apă și se fierbe timp de 15 minute, se scurge și se reumple apă fiartă rece să se alinieze la un volum de un pahar. Bea 4 ori pe zi pentru 1 lingura. lingură.
Cu nisip în vezică și rinichi, precum și cu ateroscleroză sau hipertensiune arterială, se recomandă să consumați jumătate de pahar de fructe proaspete de căpșuni în 14 zile.
Cu hipertensiune. 20 de grame de frunze uscate sfărâmate se toarnă cu apă clocotită (1 pahar), insistă 2 ore. Luați de 4 ori pe zi pentru o lingură de lingură. lingură.
Perfuziile, ceaiuri si ceaiuri ajuta, de asemenea, în boli gastrită, constipație, diaree, colită, îmbunătățește mușchiul cardiac, cardiace origine scuti edema, ulcer 12 ajutor duoden ca și pentru profilaxia bolilor tractului biliar.
Cu hemoroizi, puteți lua perfuzie înăuntru și, în același timp, aplicați frunzele direct pe hemoroizi.
Căpșunile excelează și la reproducerea viermilor. trebuie să bei un pahar de suc de căpșuni pe zi timp de 3-4 săptămâni.
Căpșuni în cosmetologie
Sucul proaspăt de căpșuni ajută cu puncte negre, mici cazuri, pete pigmentare, ca un înălbitor de piele pentru față. Ștergerea sucului de căpșuni ajută la menținerea tinereții pielii, diluează ridurile și conferă fermitate. Când se începe formarea eczemelor, se recomandă aplicarea gelei din fructe de pădure direct pe rană timp de aproximativ 3-4 zile. Astfel de răni se usucă și apoi sunt mai ușor de tratat cu medicamente.
Mască pentru pielea uscată a feței: frecați 50 de grame de fructe de pădure până la starea de ciuperci și amestecați în proporție egală cu mierea. Aplicați pe față timp de 30 de minute, apoi clătiți cu apă caldă. Masca ajuta perfect cu peelingul si uscarea pielii, hidratand-o, tonind si netezind ridurile mici.
Îndepărtarea feței. suc de căpșuni pentru a amesteca 1: 1 cu apă, mai bine dezgheț și congela sub forma de cuburi mici. În fiecare dimineață, ștergeți-vă fața, lăsând sucul timp de 10-15 minute, apoi clătiți cu apă. Perfectează pielea, strânge-o și revigorează tenul.
Loțiune pentru pielea feței. 1 ceașcă de fructe de padure se toarnă 1,5 cesti de vodcă și se insistă într-un loc rece la rece timp de o lună. Această loțiune șterge fața dimineața și seara - pielea lucioasă uleiul va dispărea, porii vor scădea. De asemenea, căpșunul se descurcă perfect cu bolile gingiilor. Este suficient sa zdrobiti cateva fructe de padure pe o periuta de dinti si sa le perii dinti si sa masati gingiile. Ca urmare, după o săptămână, se va observa că gingia a oprit sângerarea, iar dinții au devenit mai albi.
Contraindicații
Atunci când gastrita nu este recomandată să folosească căpșuni proaspete, numai infuzii și decoctări. De asemenea, este interzisă consumarea căpșunilor cu afecțiuni renale și hepatice și tendința de manifestare a reacțiilor alergice ale organismului. Conținutul caloric al căpșunilor este de 41 kcal la 100 g de boabe.