Broccoli simpli în gătire se prepară din varza deja fiartă. Se fierbe broccoli în orice mod convenabil, de exemplu, aburit. În acest caz, trebuie să fierbeți, atât varza congelată cât și proaspătă.
Broccoli simpli în gătire se prepară din varza deja fiartă. Se fierbe broccoli în orice mod convenabil, de exemplu, aburit. În acest caz, trebuie să fierbeți, atât varza congelată cât și proaspătă. Ingrediente: - o furculiță de varză de broccoli sau un pachet de varză congelată; - 2-3 oua (in functie de marimea furcii de varza); - 0,5-1,5 linguri de chimen (din nou, în funcție de cantitatea de varză); - sare pe gust; - piper negru pe gust; - paiete de pâine.
Broccoli în biscuiți
Broccoli în biscuiți este o garnitură de legume simplă, dar destul de sofisticată. Este foarte posibil să serviți la masa festivă.
- o furculiță de varză de broccoli sau un pachet de varză congelată;
- 2-3 oua (in functie de marimea furcii de varza);
- 0,5-1,5 linguri de chimen (din nou, în funcție de cantitatea de varză);
- sare pe gust;
- piper negru pe gust;
- piure de pâine (destul de mult - 100 de grame și mai multe biscuiți pot merge la o furculiță mare);
- ulei pentru prăjire (preferabil ghee cremoasă sau cremoasă).
6. Înfruntați inflorescența din toate părțile.
Asta e tot. Un simplu broccoli din pesmet este gata.
