Deschideți placintele - loviți sezonul de recoltare. Sunt pregătite cu ușurință, iar la masă arata foarte eficient - apetisant, colorat - fiecare boabe și o bucată de fructe în vedere. Vă sugerăm să simplificați sarcina și să faceți baza cookie-ului finit.
2. Turnați miezul într-un castron. Sare.
3. La foc mediu, topiți unt sau ghee: nu ar trebui să fiarbă și să schimbe culoarea. Se răcește puțin și se adaugă la frișcă, se amestecă bine până se obține o consistență lină.
4. Mătură rotundă rezistentă la căldură, mai bine cu marginile despicate, căptușită cu hârtie de copt. Dacă doriți, ungeți-l cu unt. Îndepărtați excesul de hârtie din exterior.
5. Puneți amestecul de la miezuri în matriță și întindeți-l peste fund cu degetele, apăsând-l în jos. Formați marginea. O bază rapidă pentru plăcinte deschise sau cheesecake este gata.
