de notele amantei sălbatice
Un aluat se numește aluat, gătit pe smântână. lapte coapte, lapte sau apă cu adăugarea unei mici cantități de ulei, zahăr, uneori pudră de copt pentru aluat și aluat. Conform coerenței, aluatul seamănă cu un nisip. Folosit pentru a face plăcinte, plăcinte, brânză, etc .. Aluatul este făcut simplu, iar coacerea este delicioasă.
Produse pentru cheesecakes: 6 cani faina, o jumatate de cana de zahar, 2 cani smantana, 4 oua, 250 de grame de unt, o jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu sau praf de copt pentru aluat, sare jumătate de linguriță.
Pentru a pregăti această rețetă, cheesecakes făina proseyanuyu de copt, amestecat cu bicarbonat de sodiu sau praf de copt, pune smantana, unt topit, sare, zahăr, ouă, și frământat aluatul pe masă. Un aluat bine frământat este făcut un bar, acoperit cu un șervețel de la uscare și pus în frigider timp de o jumătate de oră.
Aluatul se răcește, se taie cani și se fac brânzeturi cu brânză sau boabe. Cheesecakes marginile îndoite spre interior și apoi pus pe cheesecakes unse cu brânză de copt bătut de ou și coapte la o temperatură de 250-270 grade timp de 10-15 minute.
Pentru umplutura: 200 de grame de brânză, 2 linguri smantana, 2 oua, o lingura de zahar o linguriță de făină, o jumătate de linguriță de sare, zahăr vanilat. Puteți adăuga stafide sau fructe confiate la gust.
Uchpochmaki. Rețete de coacere festive. (reteta pentru concurs)
Impartim aluatul în bucăți mici, rola afară, a pus umplutura, zaschipyvaem coarda sub forma unui triunghi, ou grăsime, și a pus în cuptor timp de aproximativ 40 de minute.
Rețetele simple de coacere sunt apreciate în special de gospodine din cauza costului redus și a vitezei de preparare. Dacă vă place să coaceți pentru ceai, încercați să preparați această plăcintă "rasă" - vă va plăcea!