ingrediente
- 1 pui cântărind 1-1,200g.
- 1 tulpină de praz
- 1 pahar plin de coacăz negru proaspăt
- 1 morcov
- 1 piper bulgar
- rast.masl
- sare la gust
- cartofi pentru garnituri
- buchet de mărar
- 2-3 cuișoare de usturoi
Cum să gătesc
Spălați puiul, ștergeți-l uscat și tăiați în bucăți. Într-o tigaie adâncă, creșteți căldura. unt și bucăți de pui de pui amestecând timp de 7-8 minute.
se spală ceapa, tăiate în bucăți, perebrt boabe coacăz, elimina crengi, se clătește cu apă în durshlake da stech.Morkov apă curată, fâșii narezt, piper curățat tulpinii și semințe și se taie în felii.
Prin pui prăjit adăuga ceapă și coacăze, se amestecă, se reduce căldura și se fierbe sub agitare până când coacăze nu da sok.Zatem adăuga morcovi și piper și se prăjește împreună amestecând 8-10 minute, se adaugă apă (prmerno 250ml.) Și se fierbe la foc mic 25 30 de minute, amestecând, sare în gust.
Garnituri fiert cartofi, marar si usturoi, cotlet. „Pui coacaze“ servit cu cartofi fierți, în timp ce servesc se stropesc cu cartofi și usturoi zelenyu.Priyatnogo pofta de mancare!
Pas cu pas
Informații suplimentare
Îmi place țara pentru a experimenta cu fructe, fructe de padure, de data aceasta pus puiul cu coacaze, sa dovedit nu de obicei, și foarte gustoase, coacaze înlocuiește roșii mele în acest fel de mâncare, și a dat acreala și culoarea nu-i place un pui când se întâmplă tushish! Soțul meu a crezut că am scos rața.
Rețetă: Pui gătit cu coacăze negre, cum să gătești rapid și delicios acasă