Tarhun este o varietate de plante bine-cunoscute de plante - pelin. Se dezvoltă peste tot, în zona de stepă, pe versanții dealurilor care nu sunt acoperite de copaci. Deoarece tarragonul se referă la specia "Pelinul Tarragon", este cunoscută sub numele de tarragon sau iarbă de dragon de la Artemisia dracunculus lat.
Achiziționarea de materii prime
Substanțe utile
Tarhun conține multe substanțe utile:- microelemente (potasiu, calciu, fosfor, fier);
- aminoacizi;
- vitaminele A, B1, B2, C;
- caroten (15%);
- alcaloizi;
- acid ascorbic;
- flavonoide;
- cumarine;
- uleiuri esențiale, inclusiv:
- sabinene;
- fracțiunea mircene-sesquiterpenă;
- aldehidă p-meta-oxicricică;
- chavicol metil;
- ocimene;
- felandren.
Aplicarea de proprietăți utile în medicină
Proprietatile de tarhun sunt folosite ca un remediu tonic util, vitamina pentru combaterea insomniei, dureri de cap, depresie, cresterea potentei la barbati.
Pentru scopuri medicinale, utilizați ulei esențial, decoctări, măști din plantăCalitățile utile de tarhuna includ:
- consolidarea imunității;
- normalizarea sistemului endocrin;
- stimularea circulației sanguine;
- îmbunătățirea digestiei,
- tratamentul distoniei autonome, aerofagie;
- distrugerea paraziților intestinali;
- reducerea durerii reumatismale;
- a scăpa de sughițuri, dureri de dinți;
- prevenirea deficienței vitaminei.
Moduri de utilizare:
- Se toarnă 20-25 grame de ierburi uscate 1 litru de apă clocotită, înmuiați timp de 10 minute. Mâncați 1 pahar după masă;
- 6 g de ierburi uscate pentru 200 g. apa fiarta, infuzata timp de 20-30 de minute. Mananca 1/3 cana de 3 ori pe zi inainte de masa.
- 2-3 picături de ulei pe ½ linguriță de miere diluată în 1/2 ceașcă de apă, mănâncă de 3 ori pe zi după masă;
- 3-4 capac. ulei esential de tarthun pentru zahar rafinat.
Frunzele proaspete sunt utile pentru mestecarea cu sughițuri.
Aplicație de gătit
Tulpinile și frunzele de tarhun sunt folosite pentru muraturi de casă. Este util să adăugați tarhun proaspăt preparatelor din pește, legume, mâncăruri, salate, sosuri, brânză și chiar lapte acru.Foarte bine cunoscute sunt diferite băuturi pe bază de tarhuna, care sunt ușor de pregătit acasă.
Calitățile utile de tarhuna sunt folosite în dietetică. În plus față de faptul că are un conținut scăzut de calorii, tarhunul în combinație cu alte mirodenii poate înlocui sarea, îmbunătățește secreția sucului gastric și a proceselor digestive.
Contraindicații
Femeile gravide care utilizează droguri din tarhuna sunt contraindicate.
- Luptător dzungarian
Dzhungarian luptator sau aconit Dzhungar este o plantă otrăvitoare planta erbacee din familia Lyutik. Distribuit în Kârgâzstan, China, Kazahstan, Peninsula indiană ...
Vulturul obișnuit (iarba lui Isus) este o ferigă perenă de erbacee, care se produce aproape peste tot. Este larg distribuit pe teritoriul Rusiei. Vulturul comun ...
Alpinia officinalis (chineză Calgan) este o plantă tropicală erbacee perene din familia Ginger. Cultivate în Japonia și în țările din Asia de sud-est ca ...
Coleina (monetărie) sau ceai de luncă este o plantă perene din genul Verbainik. Se dezvoltă pe întreg teritoriul Eurasiei, apare în ...