Delicios, roșii parfumate cu piper bulgar - asta îmi va plăcea sufletul în seriile de iarnă. După cereri disperate de a descoperi secretul acestor roșii, ea a decis să împartă această rețetă. Deci, acoperi!
Ingrediente (3 l Can):
- 4 frunze de coacăz
- 2-3 verigi de mărar (vechi cu semințe)
- ½ frunze de hrean
- 8 buc. mazăre de piper negru
- 5 buc. mazăre de piper dulce
- 3 pliante de laur
- 1/3 picioare de piper amar (opțional)
- 4 căței de usturoi
- 2 cepe mari
- 4 buc. Ardei iute
- roșii
- 1 lingura. sare
- 2 linguri zahăr (cu diapozitiv)
- 50 g oțet de cidru de mere
- 4 ramuri de patrunjel
Mod de preparare:
- Spălați borcanul. Apoi adăugăm toate ingredientele în partea inferioară a vasului.