Retail: reduceți sau optimizați costurile
În condițiile crizei economice mondiale, una dintre principalele sarcini ale comerțului cu amănuntul a fost aceea de a reduce costurile. Dar, într-un efort de optimizare a costurilor, comerciantul riscă să scadă calitatea muncii sale și să estompeze formatele. Cum să optimizați în mod competent costurile în comerțul cu amănuntul, spune Shaldyrvan George, CEO al Maratex
Structura costului: PL
contabilitate ucraineană nu este legată de piața locală nu oferă o înțelegere absolută a ceea ce se întâmplă în compania dumneavoastră și, prin urmare, face imposibilă pentru a rula companiei. Pentru a gestiona - aduceți-vă responsabilitatea într-o formă care să fie ușor de gestionat.
Din păcate, contabilitatea ucraineană este gestionată doar de un contabil. Unul dintre comercianții cu amănuntul, care se bazează încă pe contabilitate ucraineană, costurile estimând, profit, pierderi, și solicitând un contabil întrebare lunar, „Cum vom face pe contul curent“, pentru a alege calea directă la faptul că contabilul spun o dată : "Știți, deja avem atât de multe, că mâine nu voi veni la lucru".
Așadar, acordați atenție structurii costurilor formatul PL. Acesta este un format destul de complicat pentru optimizarea comerțului cu amănuntul, dar o oportunitate reală de a gestiona compania și, prin urmare, de a reduce costurile.
Figura 1. Structura costurilor: PL
Contul de profit și pierdere al companiei
Dacă te uiți la structura cheltuielilor de format PL (. 1), prima parte a ceea ce face ca retailer, toate în a doua parte, atunci el petrece, iar profitul brut - că a vândut. Succesul afacerii este indicat de cifra din segmentul EBITDA. Dacă vă păstrați înregistrările în raportarea internațională, vă va fi mai ușor să comunicați cu băncile și să aveți șanse să supraviețuiți crizei și să vă dezvoltați în continuare.
Când vine vorba de optimizarea costurilor, trebuie să vorbești despre gestionarea unor "balene" mari de costuri. Care sunt costurile principale ale unei companii de modă-retail? Acesta este costul de producție, chiria, apoi salariile, care împreună reprezintă 30% - tot ce este cheltuit pentru întreținerea afacerii.
Deci, costul de producție, care poate fi mai ieftin pentru a încerca și de a face că, dacă se poate negocia cu furnizorul de a vinde produse mai ieftine sau de a rezolva problema de vămuire, chiar ca aspect opțiune modalități de a aduce aceste produse mai ieftine. Nu este nici un secret că acum transportatorul a 10 autoturisme are 8 mașini, deci este realist să fim de acord asupra reducerii costurilor de transport. Lucrarea, care este legată de import, este în consecință legată de plățile vamale. Ca o opțiune - puteți închiria brokerul propriu sau puteți modifica terminalul vamal.
Reducerea intervalului poate fi o modalitate eficientă de salvare, numai dacă abordați-o ca o optimizare. Ceea ce ucide o afacere este incapacitatea de a actualiza colecțiile sau sortimentele. Prin urmare, mențineți în permanență actualizarea sortimentului datorită reducerii zonelor, revizuirea grupurilor. Nu aveți nevoie să investiți bani în pierderi, să investiți bani în profit.
În mod tradițional, unul dintre cele mai mari elemente de cost din sectorul comerțului cu amănuntul este considerat a fi salarii, în primul rând pentru că nu există nici o modalitate de a automatiza multe procese în rețele și nevoile ridicate ale acestui sector de piață în munca umană. Astăzi este necesară rezolvarea unei sarcini dificile: creșterea productivității muncii și reducerea salariului. În unele rețele, se remarcă faptul că o măsură eficientă în această direcție nu poate fi atât de multă concediere, ca o redistribuire competentă a personalului la punctele de vânzare. Opinia mea este mai bine să optimizăm decât să salvăm.
* culoare roșie în tabel - posibilitatea de a optimiza costurile în comerțul cu amănuntul
Următorul punct, în articolul costă retailul de modă - chiria, întrebarea veșnică dintre chirias și proprietar. La sfârșitul anului trecut, majoritatea proprietarilor au făcut concesii și au redus costul chiriei cu cel puțin 20%. Dar ce procent din costul ar trebui să fie pentru comerciantul cu amănuntul să fie dispus să plătească proprietarului? Există un anumit detaliu și înțeleg pe deplin atunci când în negocieri proprietarul spune că nu poate plăti mai puțin pentru că există împrumuturi în bancă. Să găsim o cale de ieșire, am fost gata să merg la chiriaș cu proprietarul la bancă și explică faptul că un pic mai bine bani decât absența lor completă. Și unele bănci continuă să continue o politică inflexibilă față de client, rămânând în speranța că vor primi tot ce au investit în economie. Prin urmare, să fie de acord cu cei care sunt dispuși să plătească bani acum este mult mai profitabil decât mai târziu să aibă un debitor în activ.
Va fi interesant
Estimarea locației generale și a locului specific pentru comerțul cu amănuntul
Locația specifică a magazinului de vânzare cu amănuntul