Acidul linoleic conjugat (CLA) inhibă mecanismul de formare a grăsimilor subcutanate și stimulează organismul să utilizeze grăsimi ca materii prime energetice. Ea are, de asemenea, efecte anti-aterogene și anticarcinogene.
CLA este un nutrient anterior nerecunoscut găsit în multe tipuri de alimente, în special carnea de vită și produsele lactate. Cercetările din ultimii 17 ani au arătat că acest acid stimulează sistemul imunitar, reduce vâscozitatea sângelui și previne ateroscleroza prin participarea la metabolismul lipoproteinelor, previne dezvoltarea cancerului.
În ultimii ani, oamenii de știință din SUA au descoperit efectul CLA asupra metabolismului energetic și a echilibrului dintre masa grăsimilor și a mușchilor. Conform acestor studii, CLA inhibă mecanismul de formare a grăsimilor subcutanate și stimulează organismul să utilizeze depozitele de grăsimi ca sursă de energie. Interfera cu activitatea lipoproteinelor lipaza, o enzima care taie conglomerate de grasime in sange, astfel incat adipocitele (celulele grase) pot fi absorbite de organism. Inhibarea lipoprotein-lipazei conduce la o scădere a depunerii de grăsime subcutanată.
CLA crește, de asemenea, activitatea de lipază indusă de hormoni, ceea ce facilitează extracția și zdrobirea ulterioară a acizilor grași din depozitele de grăsimi. Acizii grași sunt apoi utilizați ca sursă de energie. CLA direcționează metabolismul pe calea folosirii grăsimilor stocate pentru a genera energie. Excesul, practic, hipodermic, dispare de grăsime, astfel masa musculară care creează o ușurare sănătoasă a unei figuri crește. În legătură cu această proprietate, CLA a fost folosit pentru prima dată în primul rând de sportivi, mai ales în timpul pregătirii pentru concurs, apoi a fost utilizat în mod activ în programele de scădere în greutate.
Studiile clinice au arătat că, în plus față de efectul pierderii sănătoase în greutate, CLA acționează asupra organismului în patru direcții adiacente:
Stimulează sistemul imunitar;Opri și împiedică dezvoltarea diabetului zaharat tip II
ACIDUL LINOL ACID CONCENTRAT (CLA) ȘI ABUZUL ANIMALELOR
Două dependențe au fost dezvăluite de cercetătorii suedezi de la Universitatea Uppsala: invers proporțional: cu cât mai mult acid linoleic din dietă, cu atât mai puțin este stomacul bărbatului șidirect proporțional: cu cât mai mult acid linoleic din dietă, cu atât mai mult un bărbat are un procentaj de țesut muscular.
Pentru a obține efectul, trebuie să consumați 4,2 g de acid linoleic pe zi. Dar nu mai mult! Pentru depășirea acestei limite rezultă o creștere nedorită a greutății.
Cele mai importante surse de acid linoleic și, în același timp, de proteine valoroase sunt produsele lactate. Este conținută în uleiurile vegetale.