Bună ziua, draga mea. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă cu o baghetă pentru copii. Chiar și cei mai drăciți îi mănâncă! Această rețetă a fost împărtășită cu mine de prietenul meu Zhenya, este foarte îndrăgită de gătit și căutări în mod constant pentru mâncăruri utile și gustoase. I-am spus multor mame, și toți se bucură de cotlete pentru copiii lor. Nu voi chinui, îți spun.
Avem nevoie de:
1. smântână - 250 gr.
2. Ouă - 2 buc.
3. piept de pui - 1 buc.
4. Făină 2-2,5 linguri. l.
5. bec - 1 mic
Aproximativ 12 cozi.
Mod de preparare:
Sânii tăiați în cuburi mici. Se taie mai bine dacă nu este ușor deratizat. Într-o farfurie se răspândesc smântâna, ouăle, ceapa fin tăiată, sarea (care nu face pentru copii, apoi punem mirodenii). Îl amestecăm bine. Se adaugă 2-2,5 sec. linguri de făină, se amestecă. Aluatul ar trebui să arate ca clătite. Răspândiți-vă, pieptul complet dezghețat, amestecați.
Se încălzește tigaia, se toarnă puțin ulei de măsline (pentru prăjire), puteți face diferite, dar este mai util și nu dăunătoare. Răspândiți aluatul de lingură și prăjiți din două părți, aproximativ 5-7 minute de fiecare. Și toate, aceste găluște minunate sunt gata!
Cutletele sunt foarte delicate și suculente. Am început să le prăjesc de două ori, pentru că familia noastră este multă. ) Astăzi o jumătate din aluat, apoi răspândit într-un borcan de sticlă, închideți capacul, pune în frigider și a doua zi am prăji o porție nouă. Și de fiecare dată când se întorc cu o căldură cu căldură)
Cuțite reușite și utile pentru tine, și bună dispoziție.