ingrediente:
- 2,5 cesti de faina
- ouă 3 bucăți
- 1,5 cani de zahăr
- 1 pahar de smantana
- unt 150 g (moale)
- praf de copt 1,5 lingurita
- sare o jumatate de lingurita
- ciocolată crumb 1/2 ceasca
Metoda de preparare
Pentru a pregăti tortul, bate untul înmuiat cu zahăr, astfel încât masa să fie pufoasă. Apoi adăugați la această masă de ouă unul câte unul, continuând să bateți și apoi adăugați smântână, amestecând ușor. Într-un castron separat, se amestecă făina de sită cu sare și praf de copt și se combină cu masa noastră ovală-ouă-acră în porții. Și la sfârșitul amestecului de aluat, adăugați mirosul de ciocolată, îl puteți pregăti, dar puteți freca ciocolată obișnuită pe o răzătoare. Aluatul se dovedește a nu fi foarte dens și crește foarte puternic atunci când se coace, așa că mucegaiul trebuie să fie umplut în jumătate sau chiar puțin mai puțin. Coacem un cupcake la o temperatură de 170 ° C timp de puțin peste o oră, până la roșu și gata. Se pare că este foarte blând și înainte de a fi extras din matriță, trebuie răcit timp de aproximativ o jumătate de oră. Bon apetit.