Ou fiert - cel mai bun început la micul dejun
Din punct de vedere al medicinei, din toate felurile de mâncare tradiționale, un ou fiert este mai potrivit pentru micul dejun. Chiar dacă sunteți complet sănătoși, nu vă sprijiniți imediat pe cârnați și șuncă. Puneți pe o farfurie de salată de legume sau doar legume proaspete cu ulei vegetal. Cei care au postit în zilele trecute, această mâncare va face tot ce este mai bun, deoarece va oferi un sentiment de plinătate a stomacului, fără a-l împovăra.
Este mai bine să mănânci porții mici, dar de cele mai multe ori: este mai sănătos decât supraîncărcarea stomacului dintr-o dată. Corpul trebuie să fie obișnuit treptat la o dietă normală după post. Apropo, nimeni nu a interzis să mănânce supă de legume sau borsch la Paște. Prin urmare, pentru masa de prânz, puteți "confort" stomacul cu alimente lichide fierbinți.
Carnea afumată nu este cel mai bun "cadou" pentru organism. Și dacă într-o familie cineva are probleme cu ficatul și pancreasul, atunci este mai bine să refuzați toate aceste alimente. Carnea poate fi coaptă în cuptor sau (opțiune mai bună) - se fierbe. Alimentele prăjite, grase (șuncă de porc, cârnați) sunt contraindicate în special persoanelor cu afecțiuni hepatice, pancreasului.
Hreanul - o alta masa traditionala de Paște - stimuleaza apetitul, imbunatateste digestia. Aceasta este o completare ideală pentru feluri de mâncare din carne. Cu toate acestea, este contraindicat persoanelor cu gastrită, ulcer peptic, unele afecțiuni ale rinichilor etc.
Nu mâncați prea mult cu Paște, deoarece aluatul nu ajută digestia, în plus, este foarte mare în calorii. Iar persoanele cu un intestin nesănătoresc se pot bucura de o mică bucată de pasochki sfântă. Și nu contează, pentru masa de sărbătoare se potrivesc, de asemenea, și prăjitură cu brânză și fructe tort, dar vă puteți aminti de profiterol reteta.
Pentru a stimula digestia și pentru a da odihnă stomacului, ar trebui să faceți pauze între sărbători: de exemplu, ieșiți la o plimbare, respirați aer curat.
Un bărbat adulți sănătos nu va fi rănit de un pahar de vin, nici de vodcă, nici de coniac. Principalul lucru nu este supradozajul. 100 - 150 de grame de băutură roșie naturală roșie (Cahors sau cabernete, de exemplu) este normal să simțiți gustul sărbătorii. Doza de băuturi tari ar trebui să fie mai mică. Dar, poate, dacă toți oamenii au urmat această recomandare, dar nu a existat otrăvire cu alcool și problema dependenței de alcool în general.
În ceea ce privește alte băuturi, medicii sfătuiesc să excludă din listă dulce și aerate. Din poziția de igienă alimentară au o evaluare negativă: nu își potoli setea, doar adaugă calorii și un sentiment de umplere a stomacului. O bună alternativă la aceste băuturi este compotul răcit, ceaiul verde fără zahăr, cu lămâie sau pur și simplu cu apă minerală.