Deci, orice persoană normală se poate gândi, văzând în restaurant prețurile pentru fructele și legumele stoarse. Dar este într-adevăr o plăcere scumpă?
Cât de mult este morcovul?
Citiți meniul într-una din cafenele din capitală: suc de portocale, morcovi si mere - 150 ruble, grapefruit scump - 180. Acesta este un pahar de 200 ml. Și pentru Moscova, acesta nu este cel mai mare preț. Prin urmare, atunci când comandați un pahar de suc, se pune întrebarea: de unde sunt aceste cifre? La urma urmei, morcovii, legumele noastre naționale, sunt ieftine în magazine? Sucul de morcov trebuie să fie cu siguranță mai ieftin decât sucul de portocale!
Jurnalistul AiF, deși nu este un oligarh, a câștigat bani pentru un juicer. Aproape la fel ca și în multe mici restaurante și cafenele. Prin urmare, experimentul realizat în bucătărie poate fi considerat clar.
Deci, în supermarket-uri, cu o reducere de 10% au fost achiziționate: mere verzi "Granny" (79.11 € / kg), morcovi (22,41 € / kg), portocale (58,41 € / kg) și grapefruit (48, 51 ruble / kg). Cele mai scumpe au dovedit merele. Sucul poate fi sfărâmare și de la oricare alta, este mult mai ieftin soiuri, dar restaurantele sunt prea strânse din cauza sucul de mere verzi - „Simirenko“ sau „Granny“. Dar grapefruitul costă și mai ieftin decât portocalele. De asemenea, trebuie să se presupună că unitățile de fructe și legume din sectorul alimentar sunt achiziționate la prețuri cu ridicata, cu o reducere de peste 10%.
Cu toate acestea, deja în această etapă a experimentului puteți vedea: morcovii sunt de 3,5 ori mai ieftini decât merele, ci un pahar de suc într-o cafenea, dintr-un motiv într-un singur preț. E uimitor, nu-i așa?
Aici, în plus, taxa suplimentară!
Stoarcerea nu are nevoie de mult efort: coji de citrice liber, mere lacrima de pe tulpină, numai spălare de morcov, nu trebuie să fie curățate. Chiar procesul de stoarcere a luat mai mult de un minut pentru fiecare tip de produs, care este, taxa suplimentară pentru energie electrică - cu 10 ruble, nu mai procedură.
Din 1,5 kg de grapefruit au fost produse 900 ml de suc. Cu alte cuvinte, pentru aproximativ 75 de ruble. puteți bea patru și jumătate de pahar de suc de grepfrut. Sau mai puțin de 17 ruble. pentru o sticlă de 200 ml! Vom pune câteva ruble pentru energie. Diferența de cost cu prețul restaurantului este de aproape 10 ori ...
Portocale: 800 ml din 1,5 kg (aparent, pielea a fost groasă) a lichidului soarelui. Adică, puteți bea patru pahare pentru 88 de ruble. Adăugați 10 ruble. pentru electricitate și obțineți 98 de ruble. 24 ruble. 50 copecks. pentru un pahar, dar nu o sută cincizeci!
Unde sunt prețurile mai proaspete?
Merele nedemocrative sunt mulțumite de o producție bună: de la 1.477 g au ajuns 1200 ml de suc delicios transparent verde. Împreună cu energia - 127 de ruble. mai mult de un litru! Un pahar este de numai 21 de ruble. 17 copeici.
Și morcovii? Din 1 kg de legume rădăcinoase portocalii se pot strânge 400 ml de suc - doar două pahare. Împreună cu energia, fiecare pahar va costa aproximativ 16 ruble. nu mai mult.
Deci, cel mai scump a fost sucul de portocale, cel mai ieftin - morcov. Cu toate acestea, producția de legume este cea mai mică.
Este evident că restaurantele includ în prețul impozitelor, salariilor, chiriei, etc. Dar se poate justifica acest lucru prin împachetarea de 6-11 ori? Aceasta este 600-1100%?
Este bine ca bucătăriile noastre de acasă să fie libere de aceste înșelăciuni, la fel ca cele de pe coastă. După ce ați făcut 16 l de suc (sau 80 de pahare), veți plăti pentru achiziționarea unui storcător. Și va începe să aducă un profit net sănătății rușilor săraci obișnuiți.
Citiți și articolele:
Materiale conexe
Citiți alte materiale de la rubrica "Alimente și băuturi"
Fișierul nu este selectat. Puteți adăuga până la 10 fișiere, cu o greutate totală de până la 100 MB
Condiții de transfer al materialelor
Sunt de acord cu termenii
Întrebări reale "Bucătărie"
popular
Cele mai interesante din regiuni
Care este cel mai corect sistem de evaluare din școală?
Dovedește că nu ești robot.