Pas cu pas rețetă Rassolnik cu orez și castravete cu fotografie
Deci, să începem să gătim:
Pește cartofi, această legume ar trebui să fie tăiate în cuburi.
Peeline morcovi, ar trebui să fie frecat pe o răzătoare.
Peel și tăiați ceapa.
Apoi, puneți un foc de boabe pe foc și fierbeți.
Spălați orezul și trimiteți-l la bulion fierbinte.
După 5 minute, trebuie să adăugați cartofi la un castron de orez și bulion, gătiți timp de încă 10 minute.
Puneți tigaia pe foc, încălziți uleiul vegetal și prăjiți puțin morcovii cu ceapa.
Se amestecă legumele prajite într-un castron cu o farfurie.
Curățați castraveții, ar trebui tăiați în fâșii.
Pătul de paine ar trebui de asemenea să fie prăjit și transferat la o supă, gătit timp de încă 10 minute.
Acum adaugati sare, piper, adaugati frunze de dafin, verdeata tocata si totul, opriti focul, marina cu orez si castraveti pregatiti!
Rassolnik cu orez și castraveți murate
Și puteți găti pentru membrii familiei pentru prânz o bucătărie cu orez și castraveți sărată conform unei alte rețete!
Deci, pentru a fierbe rassolnik pe această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
picior - 1 bucată;
morcovi - 1 bucată;
ceapa - 1 cap;
usturoi - 2 dinți;
cuișoare, patrunjel, sare, ardei negru - conform gustului;
cartofi - 3 bucăți.
Ei bine, să începem să gătim:
- Spălați cu atenție întregul picior și transferați-l într-un recipient cu apă clocotită, îndepărtați zgomotul și fierbeți supa timp de o oră și jumătate.
Bon apetit!