Descriere reteta:
Bagele, mielul, uscarea au fost mult timp o delicatesă atât pentru copii cât și pentru adulți. În mod tradițional, toată lumea este obișnuită să le folosească cu ceai, cu lapte și alte băuturi sub formă de coacere.
Ați încercat vreodată să umpleți o gaură dintr-un geam? Să o facem împreună. În plus, este nevoie de destul efort, timp și alimente. Mâncarea este pregătită foarte repede și simplu.
Pâinea prăjită poate înlocui sandvișurile pentru ceai și le puteți servi la masă ca o gustare originală și gustoasă. Poate fi un mic dejun rapid și o cină ușoară. Acest fel de fel de mâncare poate fi servit la cald, dar la rece este, de asemenea, foarte gura-udare. Cred ca toata lumea va place combinatia originala de gust de aluat dulce si o carne de vita putin sarata. Dacă se dorește, ingredientele pot fi incluse în compoziția la alegere (brânză, brânză tare, mezeluri tocate etc.).
Etape de pregătire:
1) Pentru umplutura trebuie sa faceti carne de porc. Pentru aceasta, carnea de carne de porc este spălată, tăiată în bucăți mici și măcinată într-o mașină de măcinat cu carne. Se toaca fin ceapa, se adauga sare, condimente pe gust.
2) Puneți umplutura pe tigaia preîncălzită și prăjiți până la jumătate de gătit.
3) Taiati ouale si amestecati bine. Completarea este gata.
4) Puneți pâinea în lapte cald timp de 5-10 minute, astfel încât să se înmoaie.
5) Preîncălziți tigaia, cu ulei. Puneți biscuiții înmuiți într-o tigaie și scoateți imediat maseaua de forță, umplând găurile în geamuri.
Se prăjește la foc mic până când se formează o crustă.
ingrediente:
bagele-uscare - 400 g; carne de porc - 300 g; ceapa - 1 buc.; lapte - 200 g; ulei vegetal - 50 g; sare, condimente pentru gust.