Dar în țara noastră, acestea sunt pregătite împreună cu obișnuite și familiare pentru a ne numele acestei opyatami.I ciuperci Pholiota zolotistaya.I înainte de a găti acestea trebuie să fie fierte pentru a nu avea probleme cu zheludkom.I după ce Decoctul le pot prăji , gatiti supe cu ei si tocan.
De asemenea, utilizat în rețete de gătit cu ciuperci, adică le găti umplutura, se adauga la tocane de legume și t.d.Gotovyat în principal capacul acestei ciuperci, dar stem groase și cărnoase, puteți marinati și să mănânce zimoy.Takzhe ciuperci regale pot fi sărate pentru iarnă.
Royal sciatica pe științifice se numește scale de aur. În dimensiune este mai mare decât de obicei oponka, și, mai mult ca un arici, pentru că întreg este acoperit cu spini sau umflături. Înfățișând, arată mai impresionant decât cel obișnuit, nu "regal". Ele cresc, precum și familiile obișnuite de arme de foc. În alimente se folosește numai după fierbere. Ei fac o salată delicioasă, supă, unii fac plăcinte. În general, cine este atât de mult. Mulți oameni tratează aceste ciuperci cu prudență, din cauza aspectului neobișnuit, pimlic-acicular și colorării vii
Iată cum arată în fotografie:
Armele de foc de la Marea Britanie sunt de asemenea numite ciuperci scalabile. Deoarece capacul și piciorul sunt acoperite cu mici scale de aur maro. Ca ciupercile obișnuite cresc pe arbori moi, păduri și ramuri. Ultima dată când mersam în pădure am găsit un ciocan cu astfel de faguri și am adunat podeaua găleții. Dar fără să știe ce fel de ciupercă a fost - ca rezultat, au aruncat-o (acasă, nimeni nu a putut determina, dar acum o să știm).
De asemenea, puiul regal aparține clasei a IV-a a ciupercilor. ei nu mănâncă în străinătate, dar mănâncă de la noi, trebuie doar să facem un tratament mai profund. În primul rând, fierbeți de mai multe ori, apoi prăjiți sau murăți.
Mădurile regale de miere, sau scări de aur, sunt destul de comune în Rusia. Le considerăm o ciupercă comestibilă condiționat și nu mâncăm decât după fierbere.
Aici, de exemplu, în Japonia, această ciupercă este în mare a cererii, și chiar cultivată: este cultivat pe cioturi sau busteni. Ele cresc în grupuri, ca armele de foc obișnuite. Japonezii le numesc - indică și adaugă multe feluri de mâncare tradiționale japoneze în formă gătită și prăjită.
Aceste ciuperci au un gust mic cu gust amar, deci în Rusia sunt mai mult sărate sau marinate. Deși unii bucătari sunt fericiți să le facă sosuri și sosuri.
Această ciupercă se numește de asemenea scalp auriu. Cred că însăși numele vorbește de la sine: pălăria, ajungând la 20 cm, este acoperită cu cântare. Cu toate acestea, atunci când ciupercile sunt tinere, ele sunt foarte asemănătoare cu agaricele de miere obișnuite.
Uneori cresc pe cocoși de mesteacan și, uneori, pe trunchiuri de copac (salcie, arin). În general, ca pădurile de foioase.
Mănâncă ciuperci în supă, în salată, ca sos, marinată, în plăcinte etc. Numai este necesar să ne amintim că armele de foc regale sunt potrivite pentru hrană numai atunci când sunt fierte.
Ciupercile sunt regale și arată ca armele de foc obișnuite și diferă de ele în aparență. Adesea sunt mari și acoperite cu cântare care arată ca spini. Din aceasta este evident și al doilea nume este Scala de Aur.
Puteți folosi aceste ciuperci pentru alimente, dar trebuie să fierbeți ciupercile mai întâi. Și atunci trebuie să gătim de la ei ceea ce sufletul dorește, atunci ceea ce se face de obicei în familia ta din vară.
