Rețetă de gătit pentru supă Supa de linte cu fotografie
Deci, hai să mergem la afaceri:
Spălați bine lămâile. Umpleți-l cu apă, puneți-l pe foc, lăsați-l să fiarbă.
Îndepărtați spuma, adăugați frunze de dafin și dungi de usturoi curățate, gătiți timp de o jumătate de oră.
Se curata morcovii si se freaca, folositi un ras cu gauri mari.
Peel și tăiați ceapa.
Spălați roșiile, frecați, utilizați o răzătoare cu găuri mari.
Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul vegetal și prăjiți morcovii cu ceapă.
În ceapa prăjită cu morcovi, se adaugă roșiile prăjite, se acoperă, se lasă legumele să se toacă timp de 15 minute.
Coaceți cartofii, le tăiați în cuburi.
Într-un recipient cu linte, trimiteți un pansament, cartofi, sare, piper la gustul dvs. și gătiți timp de o jumătate de oră. Apoi opriți focul, aici stoarceți un alt cățel de usturoi prin usturoi, acoperiți-l cu un capac, lăsați vasul să persiste timp de o jumătate de oră. Asta e, crema de supă de linte este gata!
Lentil supa reteta pentru turca
Și poți găti supă de linte în turcă. Rețeta pentru această mâncare este simplă și ușoară!
Deci, pentru a pregăti o supă pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
roșu linte - 1,5 cești;
cartofi - 2 bucati;
morcovi - 1 bucată;
ceapa - 1 cap;
apă - 2,5 litri;
pasta de tomate - 1 lingura;
unt - 1 lingurita;
cumin - 1 vârf;
cimbru - 2 vârfuri;
menta uscată - 2 vârfuri;
sare - după cum doriți.
Să mergem la afaceri:
- Curățați, spălați și tăiați în ideea unor mici cuburi de cartofi.
Bon apetit!