Există multe rețete pentru gătitul de caserole din brânză de vaci. Caserola, preparată din brânză de vaci, nu este numai o carne plină de inimă, ci și un conținut scăzut de calorii. Există rețete de caserole cu mere, banane, dietetice și altele. Dacă aveți micul dejun de cascavă pentru micul dejun, cifra nu dăunează, iar până la prânz nu mai doriți.
Luați-vă rețeta
Diverse caserole
Se amestecă ingredientele enumerate, se pune într-un vas de copt.
Puneți forma în cuptor și coaceți la o temperatură de 180 g. În 40 de minute.
Caserola de mere cu brânză de vaci.
- Mere - 300 g;
- Brânză brută - 500 g;
- Un ou de pui;
- Zahăr - 2 linguri. l;
- Manka - 2 linguri. linguri;
- Stafide - 40 g;
Într-un castron adânc, amestecați brânza de vaci, smântână și ou. Apoi, se amestecă masa rezultată cu un mixer sau cu un amestecător.
Pregătiți merele: le coajați, le tăiați în bucăți mici și le împrăștiați în masa brânză. Stafidele se prepară în prealabil - cu 30 de minute înainte de gătit, se toarnă cu apă clocotită, astfel încât să fie aburită. Apoi, adormiți și brânza de vaci.
Toate se amestecă bine.
Forma este lubrifiată cu ulei, se pune masa pregătită în ea și se pune în cuptorul preîncălzit timp de 20 - 30 de minute.
Caserola clasică
- Brânză brută - 500 g;
- Manka - 4 linguri. l;
- Ouă - 4 bucăți;
- Smantana - 3 linguri. l;
- Zahăr - 8 linguri. l. zahăr;
- Vanilină și un vârf de sare.
Pentru gătit este necesar un castron adânc.
Brânza brută trebuie ștersă printr-o sită. Apoi conduceți în ouă, umpleți grâu, zahăr și sare.
Agitați bine, adăugați vanilină.
Ungeți tava de copt cu margarină și împrăștiați pe ea masa de coacere cu un strat de 3-4 cm. Suprafața de grăsime cu smântână. Coaceți la o temperatură de 240 g. în 30 de minute. Când serviți, turnați gemul. gem sau smântână.