Desigur, ceapa murată - nu este un fel de mâncare, dar, de asemenea, transformat cartofii fierți obișnuite (sau prăjit), carne de porc simplu fiert sau hering sărat, dacă le mânca cu ceapa :) Mai ales este vorba de hering, vom mânca, suntem mereu cu ceapa , Vă recomand să încercați!
-ceapa mare - 2 buc.
-sare - oh, 5 lingurite
-zahăr - 2 lingurițe
-otet de masă - 2 linguri
1. Becurile le iau mari, chiar și foarte mult. Cu toate acestea, este cineva care iubește, puteți face un fel de fel de mâncare mai elegant, cu ceapă mică, tăiat subțire-subțire.
2. Am tăiat-o cu inele, am pus-o într-o vânătoare și a căzut cu apă clocotită, am lăsat apa să se scurgă.
3. Acum mișc ceapa într-un castron cu un capac, adaugă sare - nu pun prea multă sare.
4. Puteți adăuga mai mult zahăr, va da o aromă interesantă, nu va fi dulce. Va fi delicios :)
5. Am amestecat ceapa cu sare, zahar si otet.
6. Se acoperă cu un capac, se agită din nou și se lasă în frig timp de 15-20 de minute. Și mai mult și nu este necesar, deși stocate în marinada o astfel de rază poate și două zile, și mai mult.
A servit ca deja a spus, cu cartofi, pește, carne, si salata poate fi orice pune în aplicare această ceapă - el ascuțit mic, acru, dulce și proaspătă. Și util, bineînțeles.