- turtă dulce sub formă de capcane;
- dulciuri de dulciuri: № 30, № 61, № 44;
- glazură (o consistență groasă pentru a păstra forma și umplutura);
Pregătiți în prealabil glazura, împrăștiată peste pungile de cofetărie (cu duze pre-introduse).
Un marcator de hrana contureaza cu exactitate desenul viitor.
La mine este făcută nu atât de precis :) La marcarea exactă după o listă a unui stilou de marcare nu va fi vizibilă.
Luăm duza nr. 30. Ea va desena un capac în apropierea capcanei.
Am vrut să obțin o pălărie de două culori (alb, roz). În acest scop, la rândul meu, așeză gheața pe sacul de patiserie în saci de ceai. Am realizat efectul dorit, dar pentru viitor am făcut o notă că culorile în acest caz ar trebui să fie mai mult contrast.
Cu grijă, în partea de sus a desenului nostru, cu un stilou cu vârf de pâslă, punem glazura în mișcări circulare. Scoateți banda.
Deci, pălăria este gata :)
Acum să facem arcul. Pentru aceasta avem nevoie de o duză nr. 61.
Părțile arcului sunt desenate cu litera U, de la centru până la margine și în jos.
Terminăm arcul, legând toate cele patru jumătăți.
Începeți să umpleți matrița din capcane. Ea va fi albastră, cu linii strălucitoare.
Mai întâi vom face un contur, apoi îl vom umple.
Pe glazura albastră trageți linii verticale cu glazură albă.
Acum du-te duza nr. 44.
Ea va trage o mică margine lângă mucegai. Lucrăm ca o linie ondulată.