Micul dejun trebuie să fie divers, luminos și gustos. Oferim să pregătim un omlet "în italiană". O combinație excelentă de roșii și busuioc într-o olimetă delicată vă va da veselie toată dimineața. Dacă vă place bucătăria italiană și întâmpinați aroma strălucitoare de busuioc, atunci ar trebui să vă placă.
ingrediente:
Cum să gătești un omlet "în italiană" cu roșii și busuioc
- Tomatele și busuiocul verde sunt tăiate în bucăți mari.
- Pe uleiul de măsline fierbinte prăjiți roșiile și busuiocul 2-3 minute.
- Într-un castron adânc amestecați oul și laptele, adăugați sare, piper și condimente la gust. Bateți bine măturuiți până se înmoaie.
- Se toarnă roșiile cu ouă.
- Se acoperă tigaia cu un capac și se prăjește timp de 5 minute pe căldură medie.
- Omeletul pregătit "în italiană" a servit imediat la masă.
