Despre vinul de băuturi Nu mai este suficient vin. Ce să faci cu asta?
Mulți s-au confruntat cu o astfel de problemă ca un vin care nu bea. o sticlă de vin de multe ori deschis doar pentru câteva pahare de vin, iar restul este pur și simplu turnat în coajă și ei nu fac nici un bine. Dar acest lucru nu trebuie în nici un caz să fie făcut, deoarece acestea pot fi folosite cu avantaj, cu ceea ce este mare. Iată opțiunile pentru a face acest lucru:
1) Oțet de uz casnic. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți resturile de vin într-un recipient acoperit și să-l puneți în frig și întuneric astfel încât să se poată rătăci. Lichidul va deveni tulbure, dar după un timp va fi clar. Când observați un raid alb pe partea de jos, știți că oțetul dvs. este deja gata.
2) Degglas tigaie. Degajarea este adăugarea de lichid și decoctarea reziduurilor la baza tăvii la sfârșitul gătitului. Ce va rezulta ca rezultat poate fi folosit ca o sos. Și dacă folosiți vin pentru acest scop, farfuria finită va fi mai parfumată.
3) Sirop de vin dulce. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați o sticlă de vin și o ceașcă de zahăr. Aduceți la fierbere, apoi faceți focul mai mic și lăsați acest amestec să fiarbă încă 35-40 de minute. Apoi, trebuie să răciți băutura la temperatura camerei, apoi lăsați-o să stea în frigider până când aceasta se stinge. Siropul de vin poate fi aplicat la înghețată, vafe sau fructe proaspete. Puteți adăuga, de asemenea, un vârf de vanilie în vin alb și scorțișoară în roșu.
Acum știi ce să faci dacă ai lăsat vinul nedeschis. Sper că vă va ajuta și că nu veți mai vărsa niciodată resturile în chiuvetă, pentru că veți ști cum puteți să le folosiți cu profit.