Miel (sau carne de vită) - 700 de grame;
Kiwi - 2 sau 3 bucăți;
Piper - pentru gust.
Dacă doriți să vă diversificați meniul cu ceva care nu este foarte dificil de pregătit și, în același timp, original, atunci nu puteți face fără rețeta noastră. O bucată mică de carne și alte câteva ingrediente trebuie furnizate. Timpul va trece - o oră, jumătate pentru a pregăti felul în sine și unul. Două ore pentru a marina carnea în sine. Dacă vă convine, nu vă opriți de mult dorințele. Rolați-vă mânecile și coborâți la afaceri!
Este necesar să tăiem mărunt menta. Acesta va da carnei un gust unic. Se taie într-un kiwi de blender sau se taie foarte fin. Kiwi ne va face carnea moale. Strângeți sucul dintr-o jumătate de lămâie, adăugați kiwi și mentă și amestecați totul.
În această marinadă, punem carne, piperăm-o și o prăjiți după gust. Să lăsăm marinada în frigider timp de una, două ore. După această perioadă, tăiați carnea în bucăți și puneți-o într-un vas de copt.
Am pus în cuptor timp de patruzeci până la cincizeci de minute. Cuptorul trebuie încălzit la o temperatură de o sută optzeci de grade. Dacă încep să ardă carnea, atunci trebuie să o acoperim cu folie deasupra.
Pe o garnitură la o astfel de fel de mâncare este bine să depuneți cartofi piure sau orez (este posibil кус-кус). Din numărul de ingrediente de mai sus ar trebui să obțineți patru, șase porții. Bon apetit!
Vă recomandăm să vă pregătiți:
Pentru a creste, veti avea nevoie de: carne (carne de vita) - 1-1,2 kg; kiwi - 1-2 bucăți; sare, piper - la gust. Luați o singură bucată de vițel tânăr (de preferință lapte, roz deschis), clătiți în apă rece și uscați cu un prosop de hârtie. Cu pielea tăiată subțire de kiwi și tăiați carnea în felii. Lăsați o felie mică de kiwi și puneți-o într-o tocană. Într-o bucată de carne de vită, faceți tăieturi de 1-2 cm adâncime. Așezați o bucată de kiwi în fiecare incizie. Apoi grătar
Veți avea nevoie de: carne (carne de vită) - 1-1,2 kg; kiwi - 1-2 bucăți; sare, piper - la gust. Luați o singură bucată de vițel tânăr (de preferință lapte, roz deschis), clătiți în apă rece și uscați cu un prosop de hârtie. Cu pielea tăiată subțire de kiwi și tăiați carnea în felii. Lăsați o felie mică de kiwi și puneți-o într-o tocană. Într-o bucată de carne de vită, faceți tăieturi de 1-2 cm adâncime. Așezați o bucată de kiwi în fiecare incizie. Apoi mănânci carnea cu gulă
Ingrediente: Carne de porc - 500 grame; Sos de soia - 200 ml; Susan - 2 linguri; Ginger de grădină - 1 linguriță; Ardei rosu - 0,5 linguri; Ceapa verde. Înlocuiți perfect patrunjelul verde de ceapă. Carnea se dovedește a fi foarte delicată și delicioasă și este sigur că vă place chiar și cei mai rafinați cunoscători. Această rețetă este de obicei folosită în restaurante scumpe. În primul rând, trebuie să zdrobim foarte bine ceapa verde. Acum amestecați sosul de soia cu semințe de susan și piper. Dacă sosul este foarte sărat, atunci vom avea nevoie ușor
Ingrediente: Miel - 500 grame; mentă; Usturoi - 3 căței; Ulei vegetal - 5 linguri; sare; Pepper. Pentru prepararea acestui fel de mâncare specială, este foarte important să se folosească mielul, și anume menta. La urma urmei, orice altă carne și verde va da un gust complet diferit. În primul rând, spălăm monetaria, apoi o usucă foarte fin, dărâmăm. În castron, amestecați uleiul vegetal și usturoiul, care este presat prin usturoi. Acum adăugați menta, sare și piper. Se amestecă. Acum trebuie să ne rostogoli carnea în sosul rezultat.
Ingrediente: Miel - 1 kg; Prunele - 150 de grame; Scorțișoară de scorțișoară - 1 bucată; Ceapa - 15 grame; sare; piper; Piper cu mazăre - 5 buc; Ulei vegetal. Să pregătim mielul într-o rețetă orientală astăzi. De asemenea, puteți înlocui mielul cu carne de vită, dar gustul vasului se va schimba foarte mult. Luați stiloul și hârtia și începeți să scrieți pentru noi și începem. Tăiați ceapa cu ceapă, prunele trebuie tăiate în bucăți mici. Acum, pe unt, se prăjește ușor ceapa. Acum adăugați carnea, care
Miel cu usturoi și oregano Ingrediente pentru miel: Miel - 2 kg. Lime - 3 buc. Vin alb - 200 gr. Usturoi - 2-3 dinți. Oregano. Metoda de gătit de miel: Împărțim carnea din os, striviți-o, amestecați-o cu vin, suc de lămâie și oregano. Gustați carnea cu marinată și lăsați-o într-un loc răcoros pentru câteva ore. Se prepară miel pe cărbune sau în cuptor la o temperatură de 180 de grade până la gradul dorit de prăjire. Acum puneți carnea
Creșterea mielului - 6 bucăți; cartofi - 3 buc.; morcovi - 1 bucată; ceapa - 2 buc; vinete - 1 bucată; fasole verde (congelat) - 1 pachet; verdele - pentru gust; ardei iute - 1 buc; frunze de dafin - 1 buc. 6 ghivece avem nevoie de 6 bucăți de miel, trei cartofi, un morcov, un cuplu de ceapa, vinete, ardei, un pachet de congelat amestecat cu fasole verde și ierburi proaspete. Carnea se prăjește
Dragi oaspeți!