Marcarea tipurilor de produse alimentare

În lumea modernă, plasticul este un asistent indispensabil în fabricarea multor lucruri. Acest lucru îl putem vedea oriunde, oriunde ar fi: sticle, ambalaje, ambalaje. În principal, aceste produse sunt utilizate în industria alimentară. Cu toate acestea, foarte puțini oameni știu ce înseamnă etichetarea plasticului alimentar. În acest articol vom vorbi despre tipurile de plastic, proprietățile lor și de ce este important să înțelegem marcajul.

Aplicarea plasticului în industria alimentară

Produsele din plastic astăzi sunt utilizate în multe industrii. Acest lucru se datorează faptului că produsele fabricate din acest material sunt practice și convenabile de utilizat la un cost relativ ieftin. Plasticul a găsit o aplicare adecvată în industria alimentară: se folosește la fabricarea vesela și a materialelor de ambalare. Dar plasticul este capabil să elibereze substanțe toxice într-o măsură mai mare sau mai mică, în funcție de specie. De aceea este important să vă amintiți marcajul din plastic.

Tipuri de plastic

Există o mare varietate de tipuri de plastic. Dintre acestea, se obișnuiește alocarea a șapte marcaje de bază, pentru desemnare, fiecare dintre acestea utilizând numărul propriu și o abreviere. Marcarea ajută la determinarea tipului de plastic, a gradului de toxicitate și a anumitor proprietăți.

PTE (PETE)

În PET-ul rus (PET) este polietilen tereftalat, cel mai popular tip de plastic, cel mai comun tip de aplicare. Sticle, recipiente pentru sucuri de fructe, băuturi carbogazoase și alte ambalaje sunt fabricate din acesta. Este cel mai sigur pentru consumul în producția de alimente și reciclează cu ușurință. Dar ar trebui să ne amintim că articolele din polietilen tereftalat sunt de unică folosință. În curând încep să elibereze un alcalin care este toxic pentru corpul uman.

HDPE (PE HD)

Această denumire este utilizată pentru polietilenă de înaltă densitate de joasă presiune - HDPE. Acest plastic este relativ ieftin, rezistent la efectele de temperatură. Este, în esență, netoxică și suficient de sigură. Datorită rigidității acestui material, acesta este utilizat în fabricarea containerelor de lapte, jucăriilor, ambalajelor pentru detergenți și agenți de curățare, precum și a unor pachete și cupe din plastic. De asemenea, sunt fabricate sticle de sport și turistice. Este recomandat pentru depozitarea alimentelor.

Clorura de polivinil, cunoscută și sub numele de PVC, este impermeabilă la lumina soarelui și la căldură. Din aceasta sunt făcute sticle pentru uleiul de floarea-soarelui și gudron pentru multe alte produse. În ciuda popularității anterioare și a utilizării pe scară largă a PVC, industria alimentară trebuie să scape de utilizarea acestui plastic periculos. Ea eliberează o mulțime de toxine. Clorura de polivinil este foarte dificil de procesat, iar în Rusia acest tip de plastic nu este procesat deloc. Când este ars, dioxidele sunt eliberate în mediul înconjurător. Aceste otrăvuri periculoase carcinogene provoacă probleme grave de sănătate: boală hepatică și renală, infertilitate și, în unele cazuri, cancer.

LDPE (PBD)

Polietilenă de joasă densitate de înaltă presiune - PVD, - a crescut flexibilitatea. Datorită acestei proprietăți, aceasta este utilizată în mod activ în fabricarea de pungi de gunoi, pungi alimentare și filme. În industria alimentară este relativ sigur: este mai sigur decât multe alte materiale plastice, dar nu este la fel de sigur ca 2 (PE HD) și 5 (PP). Destul de ieftin. Este supus reciclării.

Polipropilena, una dintre denumirile căreia este PP, este utilizată la fabricarea recipientelor pentru iaurturi și siropuri, capace pentru sticle. Are rezistență și rezistență la căldură - nu se topește când este încălzit. Relativ sigur și poate fi reciclat. Polipropilena este recomandată pentru depozitarea alimentelor.

O astfel de denumire se numește polistiren (sau PS). Containerele pentru alimente, de regulă, sunt fabricate din acest material. La prelucrarea polistirenului se secretă otrava carcinogenă - stiren. Pentru o persoană, este aproape sigur, dar experții recomandă să nu se folosească ori de câte ori este posibil.

Poliamidă, policarbonat și alte tipuri de plastic care nu sunt marcate - utilizarea lor nu este la scară largă, spre deosebire de polimerii descriși mai sus, care sunt utilizați pe scară largă în producție. Etichetarea 7 poate include tipuri de materiale plastice care nu sunt ecologice, dar mai obișnuit este policarbonatul. Nu este toxic pentru oameni, deoarece nu eliberează substanțe toxice, dar poate conține cea mai periculoasă substanță pentru organismele vii, bisfenol A. De multe ori face sticle pentru bebeluși.

Este posibil să înlocuiți recipientul din plastic

Având în vedere insecuritatea utilizării materialelor plastice atât pentru oameni, cât și pentru mediul înconjurător, oamenii se gândesc mult la opțiunile de înlocuire a acestora. Mulți dezvoltatori deja creează astăzi materiale unice, pe care le vedem acum pe rafturile magazinelor. Practic, acestea sunt materiale biodegradabile din materii prime naturale.

În uz casnic pentru recipientele din plastic, puteți găsi un înlocuitor. Pentru cumpărături în loc de pachete poți folosi pungile la îndemână sau cel mai obișnuit geantă de șir. Pentru depozitarea produselor, utilizați, dacă este posibil, ambalaje din materiale naturale. Nu este vorba despre dezvoltarea high-tech și costisitoare, acele materiale care sunt întotdeauna la îndemână: alimente uscate, cum ar fi cereale, ceai, nuci, păstrați într-un saci de cârpă, și fructe și legume - în coșuri de răchită și containere din lemn. În loc să cumpărați o sticlă de plastic cu apă potabilă, cumpărați un filtru pentru a purifica apa de la robinet: nu este scump și apa nu va fi 100% toxică.

Prin respectarea acestor recomandări, veți economisi nu numai corpul, ci și natura.

Cum se utilizează plasticul

Dacă nu puteți refuza utilizarea produselor din plastic și din polietilenă, este suficient să învățați cum să le utilizați în mod corect.

Mai întâi de toate, atunci când cumpărați, acordați întotdeauna atenție etichetării: amintiți-vă grupurile mai poluante și cele mai sigure din polimeri. Pe fiecare produs trebuie să fie indicate instrucțiunile de utilizare, care trebuie respectate. Nu încălzi alimentul în cuptorul cu microunde, cu excepția cazului în care pachetul spune că se poate face. După utilizarea materialelor plastice, nu le aruncați, mai ales pe stradă. Strângeți cantitatea necesară de material și transferați-o pentru reciclare pentru a obține materii prime secundare. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să vizitați puncte de colectare speciale - în multe locuri publice sunt instalate containere speciale de gunoi, care sunt împărțite în funcție de tipul de material din care a fost depozitat gunoiul. Printre acestea se află un container separat pentru plastic.

Plastic periculos

Orice material plastic este toxic pentru oameni și pentru natura, indiferent de etichetare. Etichetarea indică un grad mai mare sau mai mic de pericol pentru polimer și unele proprietăți. Plasticul este descompus de sute de ani, cele mai multe tipuri de plastic sunt dificil de procesat - doar 2,5% din întregul plastic din lume este prelucrat de Europa.

Amintiți-vă aceste fapte și găsiți precizia și atenția cuvenită utilizării materialelor plastice. Amintiți-vă de etichetare și folosiți cunoștințele cu înțelepciune.

Articole similare