Istoria apariției căpșunilor de grădină
Nu, știm cu toții căpșunele sălbatice sălbatice la apariția grădinii cu fructe mari - neimplicate. Deși în secolele 18-19 au fost făcute încercări repetate de ao cultiva. În Europa de Vest, pe baza ei, sunt derivate chiar și soiurile de căpșuni remontante cu fructe mici. Dar randamentul lor era mic, iar boabele - mici. Și nu a fost posibilă îmbunătățirea semnificativă a ambelor căi prin reproducere. În prezent, există foarte puține soiuri cultivate pe baza sa, cum ar fi: Suprem, Alexandria, Fraser și altele. Toate acestea au o importanță și o distribuție limitate.
În ceea ce privește speciile de căpșuni sălbatice - căpșunile (denumirea științifică - muscatelul de căpșuni) - nu are nimic de-a face cu apariția căpșunilor de grădină cu fructe de mare. În grădinile din Rusia a fost cultivată în secolul 18-19. Nu am cultivat încă căpșuni de grădină. Fructele ei sunt cireșele întunecate, cu aromă muscată, mult mai mici decât în căpșunile mari, randamentul este scăzut. Prin urmare, până la sfârșitul secolului al XIX-lea. a început să fie rapid înlocuită cu importate în Rusia mai multe căpșuni mari și producătoare de căpșuni. În prezent, în țara noastră există numai două soiuri cultivate de căpșuni - Milano și Shpanka, și sunt foarte rare în zonele de grădină. Dar însăși cuvântul căpșuni din lexiconul grădinarilor amatori a supraviețuit. Din obicei, mulți dintre ei au început să numească căpșuni de grădină, iar această tradiție viciosă, în unele regiuni ale țării, din păcate, a supraviețuit până în prezent.
O căpșună în grădină cu fructe de mare nu are un singur strămoș sălbatic. Este un hibrid spontan de două specii americane - căpșuni sălbatice chilian și căpșuni Virginia. Ultima crescut în Europa de Vest, în volume mici cu 1624 Berry în culoarea ei relativ mici, roșu-cărămiziu; dar este mai degrabă de iarnă hardy. Chilean a fost importat în Franța în 1714, fructele ei sunt relativ mari, roz, dulci; dar specia nu este iarnă. În Bordeaux, când aceste două specii au fost cultivate împreună, sa produs trecerea lor spontană. Hibridul avea fructe de pădure mai gustoase și mai mari decât specia mamă și, de asemenea, a arătat un randament ridicat și o bună rezistență la iarnă. In anul 1720 au fost introduse în Țările de Jos, în cazul în care, și a început să se răspândească prin Europa. Prima descriere botanică a hibridului a fost făcută de Miller în 1759, dar numai de la 1819, atunci când producătorii Keane și Knight formă derivată în mod artificial, are toate caracteristicile tipice ale gradina moderne de căpșuni de fructe mari, a început răspândirea sa rapidă în toată Europa, însoțită de o deplasare simultană a grădinilor de căpșuni alte tipuri de căpșuni sălbatice.
crescătorii de mai târziu au crescut mai multe soiuri diferite de grădină mare de fructe de căpșuni, este larg răspândită, nu numai în Europa, ci în întreaga lume. În secolul al XIX-lea. Cel mai bun dintre ei a fost considerat a fi Victoria, derivat în Franța. El a fost foarte popular în toată Europa de Vest, dar până la sfârșitul secolului al 19-lea, atunci când cultura de căpșuni a pătruns în Rusia, a degenerat (soiuri de căpșuni relativ repede, în decurs de câteva decenii vechi și productivitate a pierdut). Numele Cu toate acestea, proprietarii foarte conștiincioși întreprinzători și nu de pepiniere în conformitate cu care sunt deja cunoscute (azi ar fi numit - de brand) a început să importe în Rusia cele mai diferite soiuri de grădină mare de fructe de căpșuni. Și, din moment ce celelalte titluri din documentele însoțitoare sunt aproape niciodată găsite, cultivatorii interne și a început să nu-l percepe ca numele clasei, ci ca numele speciei. Prin urmare, în unele regiuni ale Rusiei, a supraviețuit în mod greșit această zi este sinonim cu numele de gradina mare de fructe de căpșuni, în principal din cauza lipsei de alfabetizare grădinari amatori locale.
Ca și în Europa, răspândirea căpșunilor de grădină în Rusia a fost însoțită de deplasarea capsunilor de căpșuni și sălbatice din locații. Doar că acest lucru sa întâmplat o jumătate de secol mai târziu. Acesta este motivul pentru care mulți grădinari, în continuare, în conformitate cu vechiul obicei, continuă să numească căpșuni căpșuni, ceea ce este, de asemenea, greșit.
Până la mijlocul anilor '30. secolului trecut, în țara noastră a fost cultivat timp de aproximativ 20 de soiuri recunoscute de grădină mare de fructe de căpșuni, cea mai mare parte de origine străină, cum ar fi Koralka, saxon, leopoldgalskaya etc. soiurile naționale târzii atunci când există doar trei -. Mysovka, Komsomolskaya și Joseph Mahomet. La sfârșitul anilor '30. a apărut Abundant, Frumusețea Zagorjei, târziuul Zagorjei.
În viitor, în fiecare deceniu, numărul de soiuri de plante domestice a devenit tot mai mult. Cu toate acestea, până la începutul anilor '60. majoritatea soiurilor cultivate erau încă străine. Numai de la mijlocul secolului în registrul țării, au început să prevaleze varietățile zonei de selecție rusească. Un rol aparte printre ei au jucat un grad remarcabil Festivalul coborât de pe JK Katinskoy stație VNIIR Pavlovsk în 1954. Acesta a fost inclusă în registrul de stat în 1965 și timp de 30 de ani a devenit lider în rândul cultivate în țara soiurile noastre de căpșuni. Până în prezent, el a îmbătrânit, a dobândit numeroase boli, așa că a început să-și piardă productivitatea și popularitatea. Acum cultivat deja rar, deși nu este încă pe deplin vin în jos și grădinari individuale cultivate chiar și astăzi. Cu toate acestea, au existat noi numeroase soiuri de înaltă calitate, incl. determinat pe baza pe ea :. Venta, Knight, vrăjitoare, minunat, Cenusareasa, alesul, Hope, Onega, Sudarushka etc. Aceste soiuri sunt foarte bune, cu toate că nici unul dintre ei nu a ajuns la fosta glorie și popularitate grad Festival. Acum, în Rusia, mai mult de 111 de soiuri de grădină de căpșuni mari-fructe, mai ales interne, sunt zonate; și parțial - cele mai rezistente, cu randament și în special cele de dimensiuni mari, de peste mări.
În ultimele decenii, în țara noastră, TS Kantor și Fedorova au reușit, de asemenea, să obțină hibrizi de căpșuni de căpșuni mari. Ca urmare, a fost introdusă o nouă cultură de grădină promițătoare - Zemlunik. Productivitatea și fructul mare - aproape același cu cel al căpșunilor din grădină. O aromă puternică de muscat și roșu, cu o nuanță violetă de culoare de fructe de padure - cum ar fi căpșuni. Avantajele sale speciale sunt că nu suferă de mucegaiul praf și că nu este aproape afectat de putregaiul cenușiu. soiurile Zoned aceasta nu este încă o mulțime este: Diana, căpșuni, Muscat Biruliovsky, Hope Zagorje, Penelope, Raisa, raport, nucșoară confiate. Dar totuși, în ciuda tuturor perspectivelor și atractivității zemlukniki, primul loc printre culturile de boabe din țara noastră, în timp ce rămâne în spatele gradinii cu căpșuni mari.
Vladimir Starostin. candidat al agriculturii. științe
Pentru a vă actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link Microsoft Internet Explorer.
Dacă din anumite motive nu vă puteți actualiza browserul, încercați una dintre următoarele:
Care sunt avantajele trecerii la un browser mai nou?
- Viteza muncii. Site-urile Web se încarcă mai repede;
- Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a lipsi informații importante;
- Mai mult confort în lucrul cu browserul;
- Îmbunătățirea siguranței muncii pe Internet.
Articole similare