Mulți pregătesc cartofii numai din cartofi, lipsind posibilitatea de a folosi umplutura. Dar umplutura in clatite va diversifica gustul, va da sucul si aroma. Cu umpluturi puteți experimenta adăugând carne, ficat sau, ca mine, brânză de vaci. Clatite cu branza de vaci nu sunt doar satisfacatoare, ci si foarte gustoase. Încearcă!
Pentru a pregăti clătite cu brânză de vaci avem nevoie de: 600 g de cartofi, 1 ceapă, 1 ou, 2 linguri. l. făină, sare, piper;
Pentru umplutură: 200 g de brânză de vaci, sare, piper.
Se curata cartofii si ceapa si se macina cu un blender pana se inmoaie. Dacă nu există mixer, puteți folosi o răzătoare mică sau o mașină de măcinat cu carne. Se adaugă oul, făina, sarea și piperul pe pasta de cartof, se amestecă.
Pentru a prepara umplutura pentru clatite freca cu grijă sau rupe prin blender), brânza cu ou, sare și piper după gust.
Să mergem la pregătire. Tigaie și grăsime cu ulei vegetal. Folosind o lingură, puneți aluatul pe o tigaie, formând clătite din cartofi.
De la vârf la clatite de cartofi se pune brânza de vaci, distribuind-o uniform.
Masa brânzei de masă acoperită uniform cu cartofi.
Se prăjește clătite cu brânză de vaci pe foc mic din două părți spre o crustă de aur.
Draniki cu brânză de vaci sunt delicioase, satisfăcătoare și mulțumită cărnii și aluatului. Serviti-le mai bine cu smantana.
Reteta pentru clatite pe lapte fara oua. Clatite cu inimile de pui Clatitele pe ser Reteta pentru clatite de dovleac Rețetă pentru clătite cu brânză Rețeta vrăjitorilor din Belarus Clatite super-subtiri Reteta pentru clatite din dovlecei Clatite din dovlecei cu usturoi Reteta de ciocolata Punkcake Cheesecake "de la Kiev" Clatite cu cacao Clatite cu burger Hrană de pălărie de hrișcă Rețeta pentru clătite blinele Clatite fabricate din orez
Articole similare
