Unii vor fi surprinși de faptul că este posibil să se pregătească compot din banane, dar vă asigurăm că felul de mâncare se va dovedi a fi neobișnuit, gustos și foarte util. În plus, spre deosebire de multe alte specii, se poate găti pe tot parcursul anului, deoarece bananele și merele, principalele ingrediente, sunt disponibile în orice anotimp. Pregătirea compotului de mere și banane este extrem de simplă.
Pentru feluri de mâncare, ar trebui să luați următorul set de bacanie:
- apă purificată - 3 litri;
- mere - 0,5 kg;
- banana - 1 fruct;
- zahăr granulat - 200 g.
Pentru a suda compotul, urmați acești pași:
Merele trec cu grijă. Puteți folosi numai fructe proaspete fără prezența unor urme de deteriorare, putrefacție, după care merele sunt spălate în mod corespunzător. Apoi tăiați în felii și asigurați-vă că îndepărtați oasele și mijlocul.
Banana este curățată, apoi tăiată în părți egale. Se recomandă acest lucru sub formă de cercuri.
În recipient, în cazul în care compotul va fi preparat, este necesar să se pună merele, apoi se toarnă cantitatea indicată de apă și se pune masa pe foc. Aduceți compotul la fierbere. Dă-i 5 minute să gătești. Apoi, este necesar să adăugați cu grijă zahăr la băutură și amestecați ușor ingredientele. Pentru ca zahărul să se dizolve, nu durează mai mult de 5 minute.
După ce a trecut timpul specificat, puteți adăuga ultimul ingredient - banane - la compot. Acestea ar trebui să fie gătite timp de cel mult 5 minute. Focul în același timp ar trebui să fie minim, altfel fructul va fi doar fiert și o băutură frumoasă se va transforma în măzăriche.
După timpul specificat, compotul trebuie îndepărtat de pe plăcuță. În mod obligatoriu, acoperiți și lăsați-le să stea cel puțin o jumătate de oră. Acest lucru este necesar pentru ca compotul să fie infuzat, să obțină un gust mai intens, după care băutura poate fi servită la masă.
Câteva stăpâni pentru a da compotului o nuanță frumoasă suplimentară, adăugați câteva fructe de pădure de coacăz roșu, cireșe sau zmeură, dar acest lucru nu este absolut necesar. Pe gust, acest lucru nu va afecta în mod semnificativ.
Compotul gata poate fi filtrat dacă este necesar. Dacă familia bere fructe pentru a gusta, acest lucru nu se poate face. În acest caz, băutura poate fi servită la masă împreună cu o bucată de fructe preferate.