Ce aveți nevoie:
- 4 roșii mari
- 450 de grame de carne de curcan macră tăiată (sau carne tocată)
- 2 linguri. l. crustacee integrală
- 15 frunze mici sau 1¼ linguriță. de salvie uscat
- 1 ceapă albă, tocat fin
- Un vârf de piper negru
- 2 tulpini de telina, tocate fin
- 1 lingura. l. ulei de măsline
- Sare la gust
- Se condimentează curry sau cumin la gust (opțional opțional)
Cum se prepară:
Preîncălziți cuptorul la 160 ° C.
Incalziti uleiul de măsline într-o tigaie cu un strat neaderent și ușor se prăjește telina si ceapa la o stare moale. Adaugati carne de curcan și salvie și să continue să se prăjește până capătă o culoare aurie, amestecând constant. Adăugați pesmetul. Reduceți căldura și continuați să gătiți până când carnea de curcan este complet pregătită. Se adaugă piperul, sarea și condimentele la gust. Pentru curry și TMI a fost dat un gust mai puternic, vă puteți încălzi un pic dintr-un amestec. Lăsați-l să se răcească.
Pe placa de tăiere taie vârfurile de tomate (aproximativ 2 cm). Puneți blaturile deoparte, acestea vor fi totuși necesare. Scoateți miezul și pulpă de tomate cu o lamă ascuțită fără a deteriora peretele de tomate. Pentru a îndepărta excesul de umezeală de tomate, pus pe un prosop de hârtie uscată sau o placă de tăiere bord, pune jos blaturi roșii tăiate. Dă un pic de poziție. Pentru o mai mare stabilitate a roșia în timpul coacerii, aveți posibilitatea să tăiați partea de jos a tomatelor. Dupa sticla excesul de lichid, flip roșii și sezon ușor în interior. Se umple fiecare tomate amestec preparat anterior de carne de curcan cu legume. Puneți într-un vas de prăjit adânc. Puneți cuptorul timp de 15 minute. Deschideți cuptorul, așezați vârfurile deasupra roșiilor. Coaceți în cuptor timp de încă 20 de minute sau până când roșiile sunt moi.
carne de curcan, inițial bogate în proteine de înaltă calitate și conțin foarte puține grăsimi, în special carne albă, fără piele. În plus, este o sursă excelentă de vitamine, inclusiv acid folic, care sustine sistemul imunitar si nervos. Acest fel de mancare va face o varietate în viața de zi cu zi va ajuta la menținerea seară de toamnă caldă, și este probabil să vă rugăm copiii, care de multe ori nu le place să mănânce legume.
Pe portie: 1 carbohidrat, 3 proteine, ½ grasime
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 40 de minute
Nivelul de dificultate: 2
Dimensiune de servire: 1 tomată umplută
Porții: 4
Pentru mai multe retete, vizitați www.trimdownclub.com