Se taie verdele. Verzile pot fi folosite oricum, la discreția dvs. sau la ce se găsește: patrunjel, mărar, ceapă verde, etc.
La bucățile de pește prăjite adăugați ouăle tocate, verde zdrobit, se amestecă.
Cu roșii tăiate de topuri, ușor (cu o lingură) selectați pulpa cu semințe. Roșiile sunt mai bune pentru a utiliza soiuri puternice, cărnoase cu pereți duri. Porniți roșiile cu amestecul de pește-ou.
Puneți roșiile umplute cu pește umplut pe o farfurie plat, decora cu verde. Dacă doriți, puteți acoperi roșiile cu vârfuri tăiate sub formă de șepci și le puteți lăsa așa cum este. Un astfel de aperitiv va face chiar și o masă obișnuită festivă, va da o stare bună și va plăcea cu gustul său remarcabil. Bon apetit!
Ei bine, casa noastră delicioasă: roșii umplute cu umplutură de pește - gata!