Uleiul de tomate

Moscova și regiunea Moscovei.

Astfel, pentru astăzi faimoase și utilizate pe scară largă în legumele alimentare, cum ar fi roșiile sau roșiile, nu ar putea submina publicul european. Tomatele au lovit teritoriul Spaniei din America de Sud cu ajutorul conchistadorilor. Pentru mult timp înainte de epoca marilor descoperiri geografice, roșiile au fost cultivate și consumate de azteci.

În teritoriile noastre, tomatele au ajuns în secolul al XVIII-lea, de mult timp o plantă din familia Nightshade a fost cultivată ca o specie decorativă. Trebuie remarcat că tomatele din Europa de mult timp au fost considerate nu numai legume inodorabile, ci chiar legume otrăvitoare. Manualele de biologie americane descriu jocul istoric care a avut loc cu George Washington.

Se pare că viitorul președinte american a vrut să se otrăvească cu un fel de mâncare care includeau roșii. Adevărat, Washingtonul a mâncat felul, a supraviețuit și chiar a lăudat gustul și, desigur, nu a aflat că a fost o încercare de otrăvire. Fructele roșiilor au o formă și o culoare distinctive. Este de remarcat faptul că aspectul fructelor plantei, precum și gustul, consumatorul și, în plus, proprietățile benefice suferă o schimbare în funcție de soiul plantelor.

În fructele de tomate sunt semințe care nu sunt mai puțin valoroase decât carnea fructului. Din semințele de tomate se obține ulei vegetal, care are multe proprietăți unice. Uleiul de tomate sau ulei de semințe de tomate este obținut din semințele plantei prin presare la rece. Această metodă de obținere a uleiului de tomate contribuie la conservarea celor mai utile pentru compușii corpului uman conținute în compoziția originală de vitamine și minerale.

În plus, uleiul de tomate conține o cantitate semnificativă de vitamină E, precum și beta-caroten. Uleiul de roșii vegetal este utilizat în procesul de tratare termică a alimentelor. În plus, uleiul de roșii este folosit ca dressing pentru salate și, de asemenea, ca ingredient constitutiv în produsele de panificație și de panificație de casă.

Uleiul de semințe de tomate are proprietăți medicinale și aduce beneficii neprețuite organismului uman. Consumul regulat de ulei de tomate ajută la tratarea și prevenirea bolilor, cum ar fi ateroscleroza. În plus, uleiul de tomate ajută la întărirea sistemului imunitar.

Conținutul caloric al uleiului de tomate 898 kcal

Valoarea energetică a uleiului de tomate (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (b | x | y): 0% | 99% | 0%

Rețete cu ulei de roșii

Articole similare