Orice ciuperci care sunt numai în lume, desigur, numai comestibile, pentru orice hostess - o adevărată mântuire. Din ele puteți pregăti atât prima fel de mâncare, cât și cea de-a doua, o salată și așa mai departe. Și cât de bune sunt ca o gustare, când o companie caldă de prieteni vechi se adună, toată lumea știe. Deci, rețeta mea este astăzi sortiment de ciuperci marinate.
Elaborarea pas cu pas a unui sortiment de ciuperci decapate
O varietate de ciuperci, în orice raport, se fierb în apă sărată timp de aproximativ 8-10 minute. Apoi aruncați-le într-o gaură și trimiteți-le sub robinet cu apă fierbinte pentru a clăti bine.
Pentru a prepara o marinată, solubil în apă clocotită, sare și zahăr, set piper cu umbrele de mărar, și se fierbe timp toate minutele 5. saramura Strain din nou, aducând-o la oțet fierbe și volem.
Am fierbe ciupercile fierte cu o marinată fierbinte și continuăm să gătim, făcând un foc slab până când se vor așeza pe fund.
Descompunem ciupercile peste borcane uscate, incalzite, astfel încât să le umple cu un centimetru sub gât. Apoi, completați marinada, care ar trebui să acopere complet ciupercile. Răcoriți și, înfășurați cutiile de cutii de pergament, legați un șnur.
Rețete cu ingrediente similare
Ciuperci de ciuperci sărate
Ultimele rețete
Avertizare. mysql_query (): Acces interzis pentru utilizatorul '' @ .3.247.52 '10 „(folosind parola: NO) în /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 149
Avertizare. mysql_query (): Un link către serverul nu a putut fi stabilită în /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php pe linia 149
Avertizare. mysql_num_rows () se așteaptă ca parametru de 1 să fie de resurse, boolean date în /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 150