Beți din sângele de titan - rețete pentru brânzeturile de mure
Mureaua are totul pentru a întări corpul și a vindeca multe boli. În lichidul din mure, există totul pentru a înmuia inima fetei și pentru ao face mai flexibilă. Acest articol conține cele mai bune rețete pentru umpluturile de mure pentru adevărații fani ai inimilor suplă girlish.
← ne înapoi
Blackberry berries sunt un complex natural multivitaminic. Ele conțin cantități suficiente de vitamine C, E, P, PP, A, provitamina A, vitaminele din grupa B. Totuși murele bogat în antioxidanți naturali, bioflavonoide, care reduc simultan inflamație, tumefacție și întăresc pereții vaselor. Pentru sistemul cardiovascular, acest boabe este cel mai bun asistent.
Se crede că murele au aceleași proprietăți de vindecare. Dar au un avantaj important - sunt incredibil de frumoase, foarte aromate și au un gust unic de boabe. Această băutură este o adevărată trăire pentru gusturile de gust ale femeii și un adevărat ajutor pentru bucătăria. Pentru un smoothie leneș, dar pacient, pentru că cum să pregătească lichioruri de mure la domiciliu este destul de simplu, dar lung. Mult mai mult decât lichiorurile de mure.
O rețetă simplă pentru lichior de mure și vodcă și alcool
Bomboanele nu ar trebui să fie coapte. Cel mai bine este pentru lichioruri să folosească o mure de fructe proaspete, colectate într-o zi însorită - pe o astfel de boabe este o drojdie sălbatică viu din abundență, necesară pentru picurare. Cea mai bună bază de alcool pentru lichior este cognacul sau luncașul dublu bine purificat.
- 1 kg de mure de coacere
- 0,75 kg de zahăr
- 0,5 litri de vodcă / lunășină / cognac
- 0,25 litri de alcool
Păstrele de Blackberry sunt spălate, aruncate într-un burete și uscate cu prosoape de hârtie. Transferați-le într-un borcan de volum potrivit și presărați cu zahăr, agitați bine. Acoperiți borcanul cu tifon și lăsați-l într-un loc cald timp de 7-10 zile, astfel că boabele dau sucul și ușor podbrodili. De câteva ori pe zi trebuie să amestecați boabele. Apoi se toarnă în alcool, se închide borcanul strâns și se lasă timp de 10 zile într-un loc rece și rece, fără a uita să se amestece conținutul în fiecare zi. Scurgeți perfuzia și turnați fructele cu vodcă timp de 7 zile. Scurgeți perfuzia pe vodcă și amestecați-o cu perfuzie pe alcool. Gata de turnat în sticle și trimite pentru o expunere lungă, cel puțin șase luni.
Blackberry cu miere
- 1 kg de mure de coacere
- 0,5 kg de zahăr
- 0,1 kg de miere de hrișcă
- 0,35 l de vodcă / lunășină / cognac
- 0,5 litri de alcool
Bomboanele trebuie clătite, aruncate într-un șuviu, uscate și transferate într-un borcan mare, turnând zahăr. Așteptați câteva zile până când zahărul este complet dizolvat, adăugați miere, vodcă și alcool. Banca este bine șocată, închisă și trimisă timp de o lună la pervazul însorit. După aceasta, scurgeți umplutura printr-o sită și filtrați prin mai multe straturi de tifon. Așteptați 1-2 săptămâni, până când un depozit cade în partea inferioară a cutiei. Se scurge băutura din nămol, dacă se dorește, se filtrează și se toarnă în sticle. Recomandă expunerea pe jumătate de an. Când precipitatul cade, lichidul poate fi decantat.
Apropo, apicultorii cunosc și mierea de mure. Este transparent ca apa si foarte gustos. Se utilizează în tratamentul răcelilor și bolilor renale.
Turnarea murelei pe alcool cu frunze
Această rețetă folosește frunze tinere de mure, care conțin o cantitate mare de vitamina C, tanini, minerale și antioxidanți. În medicină, frunzele sunt folosite ca vindecare a rănilor, antiinflamatoare, astringente. Ca și frunzele de coacăze negre, ele afectează puternic gustul băuturii și, de regulă, spre bine.
- 0,5 kg de mure de coacere
- 5 frunze tinere de mure
- 2 muguri de garoafă
- ½ bețișoare de scorțișoară
- 250 g de miere parfumată
- 370 ml de alcool
- 80 ml de apă
Clădirea clătirii negre, aruncată într-o cioplită, uscată și turnată într-un borcan de volum adecvat. Adăugați frunze de mure, condimente și toarnă toată mierea. Așteptați 3 zile înainte de primele semne de fermentație, apoi adăugați apă și alcool. Pentru a insista exact o lună într-un loc rece, după care să îmbinați umplutura printr-o sită, să filtrați și să intrați în sticlă. În timpul îmbătrânirii, precipitatul va cădea, din care băutura trebuie să fie drenată delicat.
Turnare de mure pe coniac (cu vin)
- 1 kg de mure de coacere
- 0,5 l vin rosu
- Coniac de 0,5 l
- 0,5 kg de zahăr
- 0,25-0,5 l de apă
Fructele trebuie să fie spălate, uscate, transferate într-un borcan și pâlpâite ușor pentru a face ca sucul să apară. Adăugați vin și coniac, închideți borcanul strâns și trimiteți-l într-un loc rece și rece. Macerarea ar trebui să dureze aproximativ o lună. După aceasta, perfuzia de mure trebuie să fie drenată printr-o sită, filtrată. Se fierbe un sirop simplu din zahăr și apă, așteptați până se răcește și se adaugă la perfuzie. Băutura poate fi filtrată din nou și îmbuteliată. Gata de băut este mai bine să depozitezi într-un loc răcoros, de exemplu, în subsol. Utilizați numai pentru a trata sexul mai slab. Înainte de servire, umplutura trebuie răcită.
Iar buzunarul merge bine și cu romul ...
Blackberry cu rom pe vodca №1
- 1 kg de mure de coacere
- 1 kg de zahăr
- 1 litru de vodcă
- 200 ml de rom
- suc 2 lămâi
- 2 lingurițe. zahăr de vanilie
Spălați murelele, le uscați și le transferați în borcan. Adăugați zahărul și amestecați, acoperiți borcanul cu tifon și lăsați-l pe pervazul ferestrei însorite timp de 48 de ore. Din când în când, borcanul trebuie să fie agitat. Dupa doua zile zaharul trebuie dizolvat - siropul rezultat ar trebui sa fie drenat. Siropul se toarnă într-un borcan mic, se adaugă jumătate de vodcă, suc de lămâie și zahăr din vanilie. Închideți banca și ascundeți-o. Restul de boabe trebuie să fie turnat cu a doua jumătate a vodcă și așteptați o săptămână. Se scurge perfuzia printr-o sită, se filtrează și se combină cu siropul de alcool. Se adaugă 200 ml de rom, se amestecă bine, se toarnă în sticle și se expediază pentru o expunere timp de 6 luni.
Blackberry cu rom pe alcool №2
- 0,5 l de mure
- 0,1 l de cires, zmeura sau capsuni
- 70 g de zahăr
- 50 ml de rom (sau băutură de anason *)
- 600 ml de alcool
- 200-400 ml de apă
* aici se înțelege orice băutură alcoolică de anason cu o putere de aproximativ 40%: tinctură de anason, arak de est, raka turcească, ouzo greacă etc.
Din apă și zahăr, se fierbe un sirop de zahăr simplu, se răcește și se toarnă într-un borcan de doi litri. Adăugați Morse de mure și alte fructe de pădure. Amestecarea conținutului de borcan turnați alcoolul. Adăugați un rom sau o băutură anisă (reteta originală utilizează arak). Cutia este bine închisă și depozitată într-un loc răcoros cât mai mult posibil.
Pentru a trimite umplerea la masă nu trebuie să fie mai devreme de 3 luni de îmbătrânire. Filtrul nu este necesar, puteți bea direct din carne de fructe de padure.
În mitologia antică grecească, mureaua este sângele înghețat al titanilor, învins într-o luptă inegală cu zeii greci.