Pui foarte gustos!
- Lemon - jumătate
- Cimbru - 0,5 linguriță. (sau un pachet de proaspete)
- Ardei roșii de ardei iute - jumătate de pod (fără semințe)
- Sos de soia - 3 linguri. linguri
- Sare - 0,5 linguriță.
- Piper negru - 0,5 tsp.
- Usturoi - 6-8 denticule
- Ulei vegetal - 3 linguri. linguri
Prepararea marinadei:
- Usturoi, ardei iute în bucăți (după cum doriți, mai mari, mai mici)
- Zestro cu grătar de lămâie
- Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sucul unei jumătăți de lămâie
- Pui, tocat în porții, pus în marinadă
- Lăsați să marinați timp de 1 oră * Am marinat o zi
Pâine prăjită:
- Am răspândit puiul într-o formă profundă, se toarnă marinada
- Coaceți în cuptor pentru 180 g. până la o crustă roșie (aproximativ o oră) * La fiecare 10 minute apăsăm puiul cu suc, care iese în evidență
Servim imediat cu legume și cartofi pentru gust!
- piper - suficient dacă hrănești copiii, poți reduce
- lamaie - chiar aici este foarte bun, nu dă mult gustului, în timp ce există o aromă excelentă de citrice
- usturoi - cu moderatie, desi am pus cateva
- grăsime - decent (grăsimea de pui + ulei vegetal din marinadă), nu mai este nevoie de grăsimi
- moale - ușor
- pentru sare - doar dreptate
- bun gust - delicios! Soțul aprecia, fiul mic apreciat, cel mai mare fiu laudat!
Sper că și dvs. veți dori să vă rog rudele și să pregătiți un pui delicios în cuptor! Aș fi recunoscător dacă lăsați un rating sau o recenzie dacă v-ați plăcut această rețetă!