Am o tigaie de paine, PANASONIC 255 SD. Și cred că în fiecare familie, fiecare femeie ar trebui să o aibă.
și prima rețetă pe care o dau de la manual.
ESENȚIA TESTELOR PELMENI, VARIENȚA, LADDONUL ACESTEI. PENTRU 500 GRAM DE FLORI LIE 1 CH.L. SALTURI ȘI PE PELMENI 1 OUA, PE VARIENȚĂ 2 bucăți, pentru celuloză 3 buc. LEGAT DE PELMENI 200 GRA DE APĂ, PE VARIENȚĂ -150 GR. APELE, PE GRASA DE 100 GR.
Pâine franceză cu făină de secară.
(rețeta este luată din cartea atașată la producătorul de paine)
Drojdie uscată 1 lingură.
Făină de grâu 350 g.
Faina de faina 50 g.
1 unt de lingură
Se coace timp de 6 ore.
Pâine albă albă
(pe pâine de dimensiuni medii)
Instantă instant drojdie - 1,5 hl.
Făină - 500g
Sare - 1,5 linguriță.
Zahăr - 1,5 linguri.
Ulei vegetal - 1,5 linguri
Apă - 330 ml.
În partea de jos a găleții de pâine presărați drojdie, de deasupra saturați făina, adăugați alte ingrediente, apoi turnați apa. Coaceți în modul "Basic Baking", dimensiunea pâinii este medie (700 g), crusta este medie.
Cupcake cu mere (Charlotte)
produse:
Făină - 175g
Zahăr - 150g
Unt - 40g
3 ouă
soda - 1,5 h.лл
1 mere
o mână de stafide
Clătiți și frecați untul cu zahăr, adăugați
sifon, ouă și bici. Apple tăiat în felii și
Se adaugă la aluat, se adaugă stafide și se amestecă
lingură. Se toarnă aluatul într-o matriță, coaceți 60min. Pe
modul "Coacere".
Reteta pentru pâine gri:
1) 1 1/5 cană de apă.
2) 2 linguri. lingura de sourdough.
3) 1 lingura. lingura de ulei de măsline.
4) 1 1/2 linguriță de sare.
5) 1 lingura. o lingură de zahăr.
6) 2 linguri. linguri de lapte praf.
7) 2/3 dintr-o placă de 3 mm grosime dintr-un cub de drojdie vii.
8) 1 1/2 căni de făină de grâu.
9) 1 ceașcă de făină măcinată.
10) 1 ceașcă de făină de secară.
Coaceți în pâine Murphy Richards pe numărul 7 (pentru coacerea pâinii franceze).
Rețeta pentru pâine cu iaurt
1) 1/2 ceașcă de kefir.
2) 2/3 cesti de apa.
3) 3 linguri. lingura de sourdough.
4) 1 lingura. o lingură de zahăr.
5) 1 1/2 lingură de sare.
6) 50 de grame de unt moale.
7) 2 vârfuri de bicarbonat de sodiu.
8) 2 linguri. lingura amestec de tărâțe și semințe de in.
9) Aproximativ jumătate din grosimea plăcii de 3 milimetri
de la un cub de firmă de drojdie brută Shimrit.
10) 1 1/2 căni de făină de grâu.
11) 2 cesti de făină integrală.
modul de coacere pentru pâinea franceză timp de 3 1/2 ore. În firma de panificație Murphy Richards - acesta este numărul 7 al programului.
Sa dovedit pâine foarte gustoasă.
Astăzi am coace pâinea conform unei noi rețete. Sa dovedit super.
Rye a preparat pâine
produse:
Drojdie uscată uscată solubilă - 2 lingurițe. sau proaspăt - 14g
Făină de grâu - 225g
Faina de fasole - 325g
Sare - 1,5 linguriță.
Zahăr - 2 linguri.
Ulei vegetal - 2 linguri.
Rye malț - 4 linguri (40 g)
Apă fiartă pentru malț - 80ml
Miere - 2 linguri.
Coriandru - 1 ceai.
Apă - 330ml.
Malț se toarnă apă clocotită, se amestecă, se răcește.
În partea de jos a cuptorului pâine vărsat drojdie,
de deasupra, săturați făina, adăugați alte ingrediente,
în cele din urmă apă și malț de bere.
Coaceți în modul de secară.
Rețeta găsită pe Internet. Astăzi am încercat, dar fără nuturi. Pâinea era uimitoare, ușoară, aerisită.
apă -350 ml,
sare - 1 lingurita.
zahăr 1,5 linguri
ulei de măsline - 2 linguri (înlocuite cu floarea-soarelui)
Făină de grâu - 400 g
hrana de hrisca - 100 g
drojdie 1,25 tsp
panifarin - 1 linguriță.
nuci - nu a adăugat la ochi).
Modul - standard nu este rapid.
Și am adăugat un alt tsp.drozhzhey și a făcut modul rapid și sa dovedit excelent. Și dacă adăugați nuci și ulei de măsline. va fi chiar mai bine.
Apa.
Atunci când se utilizează „RAPID (FAST)“, precum și programe de RYE «» gluten sau «pelmeni» într-o cameră rece să ia apă caldă. Atunci când se utilizează „RYE“ și „franceză“ în camera extrem de fierbinte programul să ia apă răcită. Măsurați întotdeauna lichidul cu o cuvă de măsurare existentă.
Dacă în loc de drojdie uscată, rapid solubilă, se utilizează drojdie proaspătă presată - trebuie mai întâi să fie zdrobită și amestecată în 1,5-2 lingurițe. lapte cald și se lasă într-un loc cald timp de 20 de minute. Calculul cantității de drojdie: pentru 500 g de făină - 10 g drojdie proaspătă presată sau 1,5 h. Drojdie uscată uscată.
SAU: 2 ore. drojdie uscată = 12 g drojdie proaspătă
produse:
1 linguriță uscat drojdie
450 g făină de grâu
1,5 linguriță de sare
2,5 linguri. zahăr
1,5 linguri. lapte praf
1,5 linguri. ulei vegetal
1 ou + gălbenuș
100 g de brânză tare tăiată
180 ml de apă
În partea de jos a găleții de pâine presărați drojdie, de deasupra saturați făina, adăugați alte ingrediente, apoi turnați apa. Coaceți în modul "Basic Baking", dimensiunea pâinii este medie (700 g), crusta este medie.
Îmbunătățește gustul și mărește efectul glutenului la ridicarea aluatului. Pâinea poate scădea dimensiunea / pierde aroma cu utilizarea inexactă.
Oferă gust și moale la pâine. Se recomandă utilizarea untului sau a margarinei.
Zahăr.
Dă hrană drojdiei, dă un gust dulce pâinii, schimbă culoarea crustei. Utilizați mai puțin zahăr atunci când utilizați stafide sau alte fructe care conțin fructoză.
! Nell face Hrișcă pâine pe bază de rețetă numai fără PANIFARINA-nu știu ce este - dar pentru a avea acces super-NU SPUNE-SAU STOVE Am acest lucru, sau produse, sau orice alt motiv, încercați diferite astăzi. Totul echilibrat, multumesc pentru retete!
Și am făcut-o ieri. Trebuie să facem cu strictețe un gram. Începeți cu simplu.
Sa întâmplat așa că n-am avut suficientă făină de hrișcă și aș fi tăiat fulgi de ovăz.
De două ori am încercat. Pâinea era uimitoare, ușoară, aerisită. Am Panasonic.
drojdie 2,25 tsp
Făină de grâu - 400 g
Făina de hrișcă - 50 g.
Făină de ovaz - 50 g.
sare - 1 lingurita.
zahăr 1,5 linguri
Ulei de floarea-soarelui - 2 articole din l.
panifarin - 1 linguriță.
apă -350 ml,
Modul este rapid, 2 ore.
NELLYA! CALL FOR RECIPES - BREAD GREY DAY HAPPENED! Urgent!
Un pic a schimbat rețeta de la instrucțiunile către HP Panasonic și a dat dovadă de o pâine uimitoare. În dimineața a lăsat să se răcească, nu sfotkala și a plecat. trei bucăți.
reteta:
Drojdie - 2 lingurițe.
Făină de grâu - 400g
sare - 1 lingurita.
zahăr - 1 lingura.
Ulei de floarea-soarelui - 1 lingura.
Whey - 260 ml
ceapa prajita - 2 linguri pe călare
Pâine mea
PRODUSE:
1 făină mică (350 g) făină cu pulbere de copt
1 sticlă mare de bere ușoară
1 lingură de sare și 1 linguriță de zahăr
OPȚIUNI ADDITION: 50 de grame de semințe de floarea-soarelui sau nuci prăjite tocate 50grkrupno ili50 g semințe de dovleac prăjite pot fi amestecate Multiplayer tipuri de seminte si nuci se pot adăuga fin tăierea măslinele fără a ghemuite în cazul opțiunilor dulci, pot fi amestecate cu datele stafide au nevoie de imaginația ta
PREGĂTIRE Încălziți cuptorul la 180 ° C. Se amestecă bine făina cu bere, se adaugă zahăr și aditivi, se amestecă totul, se pune într-o formă, se lubrifiază cu margarină și se coacă aproximativ 35-40 de minute până la maro auriu
Nu-mi amintesc RECEPȚIA. Unde este.
FLASH, AER AJUNS.
Curd - 75gr. (a luat fără grăsimi),
Lapte - 55 g (a obținut 3,2%)
Pâine de secară "Fără nimic"
(reteta de pe site-ul, am facut-o de trei ori deja.) Pâine ca în zilele vechi Darnitsky)
Drojdie 2 lingurițe.
Faina de faina - 400 gr.
Făină de grâu 100 gr.
Manca 50gr
Sare 1,75 tsp.
Zaharul este scorțișoară. 1 lingura.
Rast. ulei 2 linguri. linguri
Oțet de oțet 1 lingur.
Apă -390 ml
Amestecat în modul Pizza: frământarea timp de 15 minute, repetați un alt timp de frământare timp de 10 minute, aragazul a fost oprit și o probă de 2-2,5 ore în mașina de pâine dezactivată. Aluatul trebuie crescut în 2 - 2,5 ori. Apoi lubrifiați ușor partea superioară cu un ou și după 5 minute activați coacerea timp de 1 oră și 5 minute.
Am Panasonic.
MIRACUL MEI ESTE MICIAC. ÎNCĂLZIRE RECIPIILE.