Toate gazdele sunt salutări!
Totul a început cu faptul că soacra mea a apărut pentru prima dată pe brutărie.
Apoi, în conversația cu bunica mea, am menționat că primesc chifle, bine, doar minunat. Și bunica mea a plâns că aluatul ei este făcut în timp. Și iubesc plops cu bunicul lor))))
Sa hotărât să cumpărăm cel mai simplu producător de paine pentru bunica noastră. Mai mult decât atât, pentru a cumpăra costisitoare, și apoi regret despre găleata rugină într-un an ... Și o grămadă de programe neutilizate ...
În cuptorul meu sunt doar 5 programe, dar pâinea se dovedește a fi mică. O bunică și un bunic doar au mâncat o masă întreagă (pentru mine este un șoc) o bucată de pâine. Și dacă bunicile coace plăcinte, apoi imediat pentru 2 litri de lapte, astfel încât pentru întreaga săptămână.
Ideea mea este că, cu un producător de pâine, va fi ușor să gătești cel puțin în fiecare zi și există întotdeauna un bun proaspăt pentru bunica care a acționat. Într-o oarecare măsură .... Pentru că nu a vrut un astfel de copil ca noi.
Am decis să luăm asta. Și nu a pierdut.
După cum puteți vedea, programele se află la cuptorul 12. Puteți pune un cronometru de întârziere. Și schimbați culoarea crustei. Pentru bunica, care nu-i place nici o tehnică și se panică la vederea butoanelor suplimentare, aceste funcții sunt inutile, iar butoanele o vor introduce într-o stupoare. Așa că i-am scris cu poze, unde și ce să apese. Despre aceasta mai jos.
Kitul conține instrucțiuni foarte detaliate. M-am nafotkala eu, pentru că în rețetele mele nu au fost.
Apropo, asta este important înainte de a cumpăra. Testul poate fi de 1 kg, dar coacerea are loc pentru un test de maxim 750 g. De ce? Da, dacă testul este mai mult, acesta va crește. Fugiți și puneți-vă pe elementul de încălzire.
Asta este că pâinea pe care am făcut-o sa dovedit a fi de 770 g (bunica mea a cerut mai mult și mai mult). Și aluatul pentru chifle la mine a lăsat în greutate aproape 1 kg. Știți câți paine obișnuită cântărește din magazin? Avem 550g. Se pare că pâinea este mai mult decât jumătate din pâinea cumpărată!
Sub reteta de paine alba din cartea de retete, nu sa dovedit asa. Se usucă și se sfărâmă. Am crescut doar cantitatea de ulei de floarea-soarelui.
Chiar și în instrucțiuni (care este foarte convenabil) există mese, cu câte etape durează fiecare etapă.
Cel de-al doilea lucru pe care l-am încercat, după pâine, este un aluat bun. Mama o numește aluat "vienez" și eu sunt doar - bună. Aici este capodopera noastră, pentru care am petrecut 3-4 minute pentru a pune ingredientele pentru aluat și 5 minute (Jur, este totul foarte rapid.) Nu agita, murdărie, grămada de feluri de mâncare murdară.) Pentru a rostogoli chiflele!
I-au mâncat, de asemenea, timp de 10 minute!
Apoi am pregătit și aluatul pentru rulouri cu nuc. Aluatul se dovedeste bine, atat de aerisit, elastic.
În fotografie nu există nici o rola, a fost imediat de la cuptor nevasta stashed))))
Iată un bun gigant cu semințe de mac. Doar puneți toate ingredientele, apăsați programul, obțineți gustoase! Și dacă este încă o spumă de unt și un pescăruș ... Creșterea în greutate de pe laturi este asigurată. )))
Și acum am lăsat o fotografie frumoasă a tortului. Rețeta din manualul de instrucțiuni. Nu mi-a plăcut nimeni în familia mea. Ei spun că este oarecum nefiert. Probabil folosit pentru uscarea brioșelor. Dar pentru mine ... Steniatul este delicios. Doar atas)))) Cupcake este atât de umed, se topește în gură!
Am preparat-o de trei ori pe săptămână. Cu o cafea. Cu boabe. Și doar cu vanilie. A mâncat aproape pe sine. Da, da, si scriu, de asemenea, comentarii despre pierderea in greutate))))
Toate retetele pe care i le-am scris bunicii cu litere mari! Este foarte simplu.
