Migdalele obișnuite
Prunus dulcis. anterior Amygdalus communis
Tucson. Familia roz (Rosaceae)
Denumirile comune. migdale
Engleză. migdală
Almond este un arbore mic (2-6 m înălțime) sau un arbust ramificat. Coaja trunchiului este maro închis, aproape negru, cortexul ramurilor este gri-maroniu, lăstarii tineri sunt roșiatic-maronii. Frunze lanceolate eliptice înguste, cu vârf ascuțit și bază în formă de pană, petiolate pe termen lung, obișnuite, dar pe ramificații trunchiate stau în mănunchiuri. Muchia frunzelor tocată. Florile de migdale sunt mari, solitare, cu petale albe sau rosii si numeroase stamine. Pestule cu ovar pubescent superior, calic și pedicel, de asemenea, pubescente. Florile de migdale se disting prin frumusețea deosebită, care încurajează mulți artiști (în special orientalii) să o imprime în lucrările lor.
Să ne amintim cuvintele celebrului nostru scriitor K. Paustovsky despre migdalele înflorite: "Nici un copac nu are o înflorire mult mai emoționantă și mai pură decît migdala".
fructe migdale (nuci) - drupa de 3-4 cm lungime alungite, ovoidale,, conice la partea superioară, anisoplural cu canelură longitudinală adâncă. Suprafața drupei este verzui sau gri-maro-gri, cu ovipoziție catifelată. Pericarp subțire până la 2 mm grosime, destul de uscat, din piele. Oasele de migdale au o lungime de aproximativ 3 cm, aceeași formă ca și fătul însuși. Suprafața osului este îngroșată; coajă fragilă (mai puțin frecvent puternică), culoare alb-gălbui sau gri. Sămânța este alungită-ovoidă, oblată, până la 2 cm lungime, 1-2 cm lățime, până la 1 cm grosime; un capăt al semințelor arătat, celălalt - rotunjit.
Migdalele sunt adesea denumite nuci, deși este un fruct de piatră. În mărime și formă, migdalele sunt ca oasele de piersici.
Locuri de creștere a migdalelor
Migdalele cresc sălbatice pe pantele muntoase ale Kopetdag și Tien Shan, în Iran, Asia Minor, Peninsula Balcanică. Din timpuri străvechi a fost cultivat în Asia Centrală și de Vest, unde a fost crescut timp de 4000 de ani înainte de î.Hr. e. Mai târziu, cultivarea de migdale sa răspândit în alte țări.
Colectarea și recoltarea migdalelor
Ca materie primă medicinală, se folosesc nucleele de migdale dulci și amare, gume, ulei de semințe și cortex rădăcină de migdale. Dar migdalele dulci sunt mai slabe decât amare. Semințele, ambele migdale dulci și amare sunt recoltate în timp ce se maturează, când pericarpul începe să se spargă. Îndepărtați pericarpul exterior și semințele de migdale se usucă la soare și se utilizează pentru a obține un ulei gras nesuspectabil. Este folosit ca solvent pentru prepararea soluțiilor injectabile de medicamente, precum și ca bază în unguente și emulsii.
Compoziția chimică a migdalelor
Seminte de migdale contin 45-60%, uleiuri non-uscare grași, gliceride compuse în principal din acid oleic, 20-30% din proteine, aproximativ 5% din zaharuri (mai ales glucoza). De asemenea, semințele de glicozid migdale amare conține amygdalin, care sub influența enzimei emulsin conținută în semințele, este împărțit în glucoză, benzaldehida și acidul cianhidric.
Proprietăți farmacologice ale migdalelor
sâmburi de migdală sunt folosite ca un tonic, antiinflamator, ranozazhivlyayuschsgo, mijloace emolient, cosmetice și antidot, precum și un laxativ interior blând numit. Se constată că migdalele scad secreția de suc gastric, ceea ce le face un medicament promițător pentru pacienții cu ulcer gastric și ulcer duodenal.
Utilizarea migdalelor în medicină
• Avicenna a spus că toate tipurile de migdale sunt curățate și deschid blocaj în ficat, splină și rinichi. Uleiul de migdale cu o rădăcină violetă curăță rinichii, vezica urinară, zdrobește pietrele. Migdolul consolidează vederea. Migdalele amare cu amidon de grâu ajuta împotriva hemoptiziei și sunt utile pentru tuse cronică, astm și pleurezie. Ovăzul din migdale ajută la tuse și hemoptizie. Amigdalele migrene sunt folosite pentru pistrui, pete de arsuri, vânătăi și în combinație cu vin pentru urticarie.
• Uleiul de migdale ajută la tratamentul umflăturii sânilor și al entuziasmului. Este cel mai util pentru durere și zgomot (sunet, fluierare) în urechi.
• Spălați capul cu migdale și vinul vă ajută împotriva matreții și acționează ca un soporific.
• Migdalele și mierea sunt șterse cu ulcere târâtoare și herpes. dar cu oțet și vin-lichen.
• Migdalele ajută când sunt mușcate de un câine tulbure.
• Conform descrierilor Muhammad Hussain Neck-Razi, migdale curăță organele interne, întărește substanța creierului, viziune, util în astm (cu zahar), pleurezie, cu escoriații și ulcere în intestin, corpolență. Jam cu migdale este foarte hrănitoare și foarte util pentru rinichi. Piele de semințe de fructe de migdale ("nuts") - materii prime pentru producția de înaltă calitate; absorbția cărbunelui medical.
Medicamente pentru migdale
• Semințe de migdale dulci sunt utilizate pentru a trata icterul în conformitate cu următoarea schemă: Prima zi mânca 5 buc. semințe decojite (nuci) de 2-3 ori pe zi înainte de mese, adică 10-15 buc. pe zi. În fiecare zi următoare, numărul de fructe cu coajă lemnoasă este mărit cu 5 bucăți, și așa mai departe - până la 15 nuci pe recepție de 2-3 ori pe zi. După aceea, cursul tratamentului este anulat.
• Migdala, folosita cu un coaja proaspata, curata stomacul si confera rezistenta corpului.
• Migdalele prăjite sunt folosite pentru bolile intestinului, cu urinare dureroasă și, împreună cu zahărul, pentru creșterea volumului spermei.
• Semințe zdrobite de migdale dulci, amestecate cu zahăr, folosite pentru anemie, tuse, insomnie, dureri de cap, amorțeală a mâinilor sau picioarelor și crampe.
• Decocția din rădăcinile migdalelor amare: preparați 1 cană de apă clocotită 1 lingură. l. rădăcini zdrobite, încălzite într-o baie de apă timp de 0,5 ore, răciți și tulpinați. Utilizați ca agent extern topic sau ca un unguent împotriva pistrui. Are un efect efectiv.
• Sucul de migdale amare, beți înainte de a bea sau a lua migdale amare în cantitate de 5 bucăți împiedică intoxicația.
• Ulei de migdale pentru a lua în interiorul 6-7 picături de 3 ori pe zi, și fructe de 3 buc. dar fără gropi (oasele sunt otrăvitoare) cu palpitații.
• Ulei de migdale pe 0,5-2 st. l. utilizarea ca laxativ și agent de normalizare pentru constipație, în tratamentul gastritei cronice și colitei, bronșite cronice.
• Uleiul de migdale, ingerat de 1 lingura. l. De 3-4 ori pe zi, ajută la pneumonie și alte inflamații. Acționează într-o manieră de răcire.
• Uleiul de migdale este aplicat local ca remediu emolient și nutritiv pentru lubrifierea pielii, în tratamentul tumorilor mamare, precum și în cazul somniferelor.
• Uleiul de migdale 2-3 picături de 2 ori pe zi într-o formă încălzită este utilizat pentru a trata durerea urechii.
• Uleiul de migdale pentru 5-7 picături pentru a săpa în ureche cu dureri de cap ca analgezic.
• Înfășurați uleiul de migdale într-o ureche bolnavă și introduceți-l cu bumbac în cap, durere acută sau întărire a sulfului în urechi
• Uleiul de migdale trebuie aplicate celor care au suferit de auz din cauza unui atac rece sau reumatice, după cum urmează: în prima zi se toarnă 7-8 picături într-o ureche, iar în a doua zi a aceluiași număr de picături în cealaltă, și de fiecare dată să conectați urechea cu vată . După câteva zile după boală, clătiți-vă urechea cu apă caldă.
• Ștergeți tumoarea cu ulei de migdale, care este însoțită de o inflamație severă. Această procedură calmează durerea acută și răcește căldura.
• Turta de ulei rămasă după extracția uleiului din boabele de nuci de migdale dulci este folosită ca agent cosmetic care înmoaie pielea. Pentru aceasta, luați 2 linguri. l. tartă prăjită (tărâțe de migdale), se toarnă 2-2,5 cesti de apă clocotită și se lasă să se infuzeze înainte de răcire. Lichidul filtrat este spălat de față sau de alte părți ale corpului, a căror piele este destinată să fie înmuiată.
• Ca un analgezic și un sedativ și tulburări nervoase, crampe abdominale, tuse pacienții dureroase prescrise pe cale orala pentru picaturi de apa 10-15 gorkomindalnoy, fierte din tărâțe de migdale.
Sub acțiunea acidului prussic, activitatea enzimelor țesutului respirator paralizează. Din dozele mari, moartea survine în câteva minute ca rezultat al paraliziei centrului respirator. În mod deosebit sensibil la acțiunea acidului cianhidric sunt copiii care pot fi ușor otrăviți chiar și din cantități mici de semințe de migdale dulci. În cazul otrăvirii cu semințe de migdale amare înainte de venirea medicului, este necesară spălarea stomacului cu o soluție de permanganat de potasiu (1: 1000). Victima este administrată în 0,5-1 litru de soluție de permanganat de potasiu, vopsită într-o culoare roșie aprinsă și provoacă vărsături. Această procedură este efectuată de mai multe ori.
Utilizarea migdalelor în gospodărie
Kernelurile oaselor (nuci) de migdale sunt un produs alimentar de valoare. Boabele de migdale dulci consumate proaspete, prăjite, sărate, utilizate la fabricarea de produse de patiserie, prăjituri, marțipan, unele soiuri de ciocolată și bomboane de ciocolată scumpe, o serie de alte produse de cofetărie. Dintre acestea, uleiul este stors, folosit de industria alimentară și a parfumurilor, precum și în farmacologie. Tortul rămas după apăsarea uleiului este folosit ca hrană pentru animale de companie. Migdalele amare sunt de importanță nutrițională și furajeră. Uleiul de migdale amare, purificat anterior din amigdalină, este utilizat în fabricarea săpunului.
Lemnul trunchiurilor de migdale este dens, puternic, cu o nuanță roșiatică, este bine lustruit. Este folosit pentru a face cherestea și suveniruri valoroase. Migdala este o planta buna de miere, oferind mituri timpurii de nectar si polen.
Fotografii și ilustrații de migdale
