Valoarea calorică: 221,4
Timp de preparare: 30
Proteine / 100g: 1,85
Carbohidrați / 100 g: 3.6
Nu este un secret faptul că varza - una dintre cele mai legume cu conținut caloric scăzut, astfel încât supa de varza dieta, care include patru tipuri de legume, veți obține foarte ușor și totuși foarte util. Supa-piure "Patru varza", puteti gati in orice stadiu al dietei Ducane, cu exceptia fazei "Attack". Aceasta reteta, vă sugerez să ia notă în zilele de repaus alimentar, și poate fi inclusă în condiții de siguranță în meniul vegetarian, deoarece broccoli contine cantitati mari de proteine (în termeni de proteine la 100 de calorii în ea decât în carnea de vită).
Supa este pregatita rapid, se poate prepara condimentata sau condimentata, sezonul cu iaurt de soia sau crema de soia la dorinta dumneavoastra.
Aveți posibilitatea să înlocuiți conopida cu romanesque, acest lucru nu va schimba gustul vasului.
Pregătirea supă va dura 30 de minute, dintre produse vor fi 3 porții.
ingrediente:
- varză albă - 200 g;
- varza Peking - 200 g;
- broccoli varză - 200 g;
- varza romanesko - 100 g;
- praz - 100 g;
- telina - 120 g;
- usturoi,
- Zira,
- sare,
- ulei de măsline.
Cel mai lung din supa va fi varza gata si varza de Romanesco, deci mai întâi pus într-o apă de fierbere (circa 1,2 l) varza tocata fin și romanesco, demontat în buchețelele. Puteți, de asemenea, să tăiați un tort de dragoste cu felii subțiri și să-l puneți în supă.
După aproximativ 15 minute, adăugăm supa tăiată în bucăți mici de broccoli și varză de Pekinese mărunțită.
Tăiați câteva tulpini de telina de salată în formă fină, adăugați praz pe supă împreună cu ceapa. Bucătar supă pe un foc lent timp de aproximativ 10 minute, digera broccoli și romanesko nu pentru a pierde vitamine utile.
Gătitul de supă de varză este măcinat la o consistență de piure, acum puteți adăuga puțină sare.
Într-o linguriță de ulei de măsline este încălzit până la chimion, până când vedeți fum de lumină, adăugați cățel de usturoi tocat fin, se prajeste timp de câteva secunde până când aroma de usturoi.
Se condimentează acest amestec cu supă "Four Cabbages" și serviți-l fierbinte.
Puteți găti, de asemenea, o supă de dovleac dietetic.