Cum să gătești și când să dai terci de grâu pentru copii
Litigiile cu privire la pericolele și beneficiile produselor pentru un copil provoacă o mulțime de întrebări pentru mame. Tipul deosebit de ambiguu al alimentelor complementare este grisul.
Este posibil să aveți porumb de gris? O parte din părinți este sigură de indispensabilitatea sa, dar există o mulțime de adversari în manki. Și ce spun doctorii moderni despre acest subiect? Este necesar să înțelegeți când să introduceți acest produs în dieta copilului, cum să îl gătiți și să-l dați.
Opinia medicală
În plus, grâul în lapte pentru sugari schimbă mediul în intestine. Ca urmare, copilul nu primește calciu și vitamina D, deoarece acestea nu mai sunt absorbite.
Dar nu renunta la produsul pe care il iubesti din copilarie.
- În cazul în care copilul câștigă greutate bine, cu plăcere consumul de piureuri de legume, porumb, hrișcă, apoi introduceți dieta ar trebui să fie după un an. În acest moment, activitatea intestinului este normalizată.
- În cazuri extreme, produsul este introdus în meniu puțin mai devreme. Motivul este că copilul refuză piureurile de legume. Dar valoarea manga pentru copii este scăzută. Nu sunt atât de multe săruri minerale și vitamine în ea.
De la ce vârstă copilul devine sigur? Medicii sunt fără echivoc în opinia lor - vârsta de un an.
Cum să gătești gălbenușul pentru copii fără erori?
Principala regulă: căci în crupă s-au rupt puiul, ar trebui să fie fiert timp de două minute sau mai mult.
La urma urmei, fetina împiedică absorbția vitaminelor de bază. Vă sugerăm să încercați diferite opțiuni de gătit, astfel încât să puteți alege rețeta dvs. preferată pentru cereale de cereale.
Prima opțiune se referă la lapte
Multe mamici știu să gătească lapte de grâu pe lapte. 250 ml lapte se toarnă în recipient și se aduce la fierbere. Patru lingurițe de cereale sunt cernute în lapte fierbinte.
Pentru a face acest lucru, este mai bine să utilizați un filtru mic. În tot acest timp, amestecul de lapte trebuie interzis intens pentru a evita apariția unor bucăți.
Timpul de fierbere este de 2-3 minute, apoi vasul preparat este infuzat timp de 10 minute. Dilute reteta poate fructe de padure, decora cu un model neobișnuit de jeleu de fructe.
Și știți, când este posibil să dați pâine unui copil, răspunsul este aici.
A doua opțiune - pe apă
Dacă rețeta pentru lapte este recomandată copiilor de la vârsta de trei ani, apoi se amestecă cenușă de porumb pe apă pentru copii este cea mai bună opțiune. Schema de pregătire:
- Trebuie să fierb un pahar de apă și să-l umpleți cu 2 lingurițe de cereale;
- Apa cu mango este gătită timp de 12 minute, amestecând constant;
- Ultimul punct este adăugarea de lapte fierbinte, aproximativ o jumătate de ceașcă;
- Felina este adusă la fierbere și scoasă din foc.
Dacă terciul devine lichid, acesta poate fi diluat cu fructe de padure sau fructe potrivite pentru vârstă. Acum știi cum să gătești gălbenușul pentru copii.
(fără rating, să fie primul)
Laptele matern
Este posibil să dai copilului un om mic?
Astfel, până la un an, în timp ce activitatea intestinului copilului nu sunt pe deplin normalizat, grișul nu este de dorit să se introducă în dieta sa (exceptie - copilul are un stomac deranjat de piure de legume sau copilul nu ia in greutate). La vârste mai mari, grișul poate intra în meniul copiilor de 1-2 ori pe săptămână, dar mai mult pentru ao diversifica (mai ales ca grișul copii, fiert în lapte, în special, place foarte mult). De obicei, porumbul de mană datorită conținutului scăzut de fibre dietetice este utilizat într-o dietă strictă și dietetică.
Pentru primii sugari hrănire (5 luni după piureuri de legume) sunt terci de lapte mai potrivite de orez, hrișcă, porumb, nu provoacă alergii și fără gluten, bogate în vitamine și oligoelemente.
Cum să fiarbă o femeie tânără
Dacă pentru hrănirea bebelușului folosiți în continuare o manga, este mai bine să începeți cu 5% terci de consistență lichidă, care poate fi turnată într-o sticlă. Pentru a pregăti o porție, aveți nevoie de 2 lingurițe. semolina, 0,5 cani de apa si lapte, 1 lingura. zahăr. Crusta este apoi cernută, apoi cu atenție, cu agitare constantă, se toarnă în apă ușor sărată și se fierbe timp de 10-12 minute. Adăugați lapte, zahăr și aduceți la fiert. Peria bine gătită trebuie să fie omogenă, fără bulgări.
Pentru copil este mai în vârstă (după o jumătate de an) când poate fi deja hrănit dintr-o lingură, pregătiți o manga densă. Se prepară la fel ca și lichidul, schimbând proporțiile de produse: cereale - 1 lingura. l. apă - 0,5 pahare, lapte - 1 pahar, zahăr - 1 linguriță.
Rețetă pentru laptele matern
Reteta decoys pentru sugari este: cereale se toarnă în apă sărată și se fierbe până complet umflarea sale (16-20 minute), apoi se toarnă în lapte fiert, se adaugă zahăr și se încălzește până la fierbere. În cuptorul gătit, dacă doriți, puneți o jumătate de linguriță de unt.
Compoziția grișul poate varia în funcție de obiceiurile alimentare, de exemplu, în loc posibil lactic pentru a prepara terci în supa de legume sau apa fierbe și adăugarea piure de legume gata.
Gatiti terciul mai bine intr-o cratita de aluminiu, pentru comoditate, puteti folosi feluri de mancare cu un maner lung. Dacă gratarul este gătit pe lapte, vasele trebuie mai întâi clătite cu apă rece.
Terci din copilărie: cum se gătește grâu de grâu pentru un copil
Terciul Manna este un produs care este un simbol al unei alimentații sănătoase pentru mai multe generații de oameni din țara noastră. Cineva a iubit-o încă din copilărie, iar cineva o amintește de ea.
Manka a fost cel mai popular terci din Uniunea Sovietică, a hrănit toți copiii, de la vârste fragede și mai în vârstă. Cum să gătești gălbenușul pe care îl cunoștea copilul nu numai în grădinițele și cantinele școlare, dar și cele mai puțin experimentate tinere mumii ar fi putut găti.
Și brusc copiii, care au crescut pe "kasha-malasha" și au devenit părinți înșiși, sunt surprinși să învețe de la pediatri că nu există decât un rău din partea lor. "Terciul Manna este foarte util," argumentează dieteticienii cu ei. Și nu pot ajunge la o singură opinie în nici un fel, iar cântarele sunt înclinate constant într-o parte sau alta. Deci o poți da copiilor sau nu?
Manna terci: pentru și împotriva
Dacă te uiți la compoziția chimică a grâului, atunci îndoielile în beneficiile sale dispar imediat: vitamine, proteine, fibre, minerale - tot ceea ce este atât de necesar pentru un organism în creștere. În plus, faptul că terciul este pregătit rapid și, prin urmare, substanțele utile din acesta sunt păstrate.
Datorită acestor calități, terapeuții au recomandat fără teamă că părinții să includă grâu în dietă pentru toți copiii, chiar și pentru copii.
În timpul nostru, în legătură cu dezvoltarea de noi tehnologii, compoziția mangei a fost revizuită, iar oamenii de știință au ajuns la concluzia că acest produs este dăunător.
Ei au justificat acest lucru spunând că:
Secretul gătitului de gălbenuș
Chiar și după ce au învățat opinia oamenilor de știință și au ascultat sfatul unui pediatru, multe mame consideră că grăsimea pentru bebeluși este un produs obișnuit care a fost testat de ani de zile, ceea ce este greu de refuzat. De aceea, au gătit-o așa cum au făcut-o și vor continua să gătească pentru copiii lor. Numai dacă o fac bine, asta e întrebarea. Destul de ciudat, chiar și un fel de fel de mâncare simplă ar trebui să fie pregătită strict conform prescripției.
Deci, cum să gătești gălbenușul de grâu pentru copii este o rețetă pentru un copil pentru un an:
- trece prin 2 lingurițe. grâu semolina;
- 0,5 linguri. apa este adusă la fierbere;
- sare un pic;
- toarnă mango-ul;
- 10 min. gatiti, amestecand constant;
- adăugați 100 de grame de lapte și puțin zahăr;
- amestecați, aduceți la fierbere, opriți.
Reteta pentru terci pentru un copil de peste 1 an este putin diferita:
- amestecați 100 de grame de lapte și apă;
- aduceți la fierbere;
- cu grijă se toarnă st. o lingura de manga;
- gătiți timp de 20 de minute, fără să uitați să vă amestecați;
- infuzați 0,5 linguri. lapte (fierbinte);
- aduceți la fierbere;
- am pus S2. unt și opriți.
Din toate părinții scrise mai sus ar trebui să tragă o concluzie simplă: totul este bine în moderație, și pentru a alimenta terciul copil poate fi, chiar necesar, dar pentru a începe, deși, este mai bine la an, și nu mai mult de 2 ori pe săptămână.
Sunt de acord cu cea mai recentă cercetare că gemul nu este foarte util pentru copii. Am încercat manga de aproximativ doi ani. Încă gătesc acest terci foarte rar. Am avea un colac de salvare în cazul în care, dacă am puțin timp pentru a găti și hrăni copilul și ai nevoie de posytnee urgent. reteta mea este simplu: să ia un pahar de lapte, se aduce la fierbere, apoi adormi la un flux subțire de grișului (un pic mai puțin de două linguri) și se fierbe, amestecand constant minute 5. Apoi opriți fiertura, se adaugă zahăr și o felie de unt pentru a da un pic de preparare a cafelei.
În această epocă a tehnologiei, un multivark este un mare ajutor în gătit orice fel de cereale! Odată cu apariția copilului, acest tip de tehnologie trebuie să apară și în bucătărie. În ceea ce privește manga, în multivark se dovedește a fi în mod miraculos mult mai delicios. Acest lucru este deosebit de important pentru copiii în vârstă, dintre care mulți sunt mici. Luați în considerare numai că gatiti terci în multivarka nevoie pentru a deschide capacul - încearcă să ruleze chiar de valva de abur! Deci du-te și uita că nu va funcționa. Dar rezultatul merită și, de asemenea, nu va fi necesar să spălați tigaia. Multivariatul se va spăla din manga în câteva minute.