Pepenele sunt minunate pentru a face gustări ușoare și rapide și pot servi și ca deserturi cu conținut scăzut de calorii. Dacă acest argument nu te convinge, hai să ne întoarcem la știința nutriției și să aflăm ce este un pepene galben util.
Se crede că pepene galben se referă la produse care sunt greu de digerat de către organism. În parte, această afirmație este adevărată, dar nu vă grăbiți să o abandonați. Dacă o combinați corect cu alte produse, pepene galben vă va ajuta să normalizați aciditatea în stomac și să faceți față unei probleme atât de delicate ca constipația.
În ciuda dulceții sale evidente, pepene galben aparține alimentelor cu conținut scăzut de calorii, deci este recomandat chiar celor care sunt pe o dietă. În plus, pepene galben conține o mulțime de apă, care pentru o lungă perioadă de timp oferă un sentiment de sațietate, iar gustul dulce ușurează dorința de a mânca biscuiți sau dulciuri.
Este o sursă de vitamina C
Vitamina C este vitamina pe care o avem de-a lungul întregului an, dar în timpul verii ea este mai rapid distrusă în celule sub influența soarelui, ceea ce înseamnă că stocurile sale trebuie să fie completate în mod regulat. În 100 de grame de pepene galben conține aproximativ 20-30% din doza zilnică de vitamina, deci asigurați-vă că mâncați pepene galben în fiecare zi pentru a menține starea de sănătate a tuturor celulelor din organism.
Menține sănătatea inimii și a vaselor
Oamenii de știință au descoperit că pepenele conține adenozină - anticoagulant, mai subțire de sânge și, astfel, îmbunătățește circulația acesteia. Vara este deosebit de importantă, deoarece, datorită temperaturii mai ridicate a aerului, sângele se îngroațește de obicei. Astfel, prin includerea pepenei în dieta dvs., reduceți riscul bolilor cardiace și vasculare.
Nu uitați că pepene galben este bogat în potasiu. Acesta este un mineral foarte important pentru sistemul nostru cardiovascular. Ajută la controlul presiunii și este indicat în special pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială, adică o presiune crescută.
Afectează sănătatea rinichilor
Dacă suferiți de umflături, care este deosebit de frecventă în timpul verii, încercați să mâncați un mic pepene galben pentru micul dejun. Ea are un efect diuretic ușor și elimină rapid excesul de lichid din organism, reducând povara asupra rinichilor.
Ajută la creșterea părului frumos
Combinația dintre toate vitaminele și mineralele care sunt bogate pepene galben, are un efect pozitiv asupra creșterii părului și ajută la prevenirea caderii parului. Un bonus cool este strălucirea în plus și părul matasos. Sunt de acord, este frumos atunci când astfel de produse delicioase, cum ar fi pepeni, ne fac mai frumoși.
Îmbunătățește starea pielii
Ca și alte legume și fructe de culoare portocalie, pepene galben conține carotenoizi și retinoizi. Aceste substanțe sunt responsabile de sănătatea pielii și a membranelor mucoase, iar în combinație cu vitamina C se luptă și împotriva radicalilor liberi, astfel încât pepene galben este un produs indispensabil pentru cei care vor să rămână tineri mai mult timp.