Această miere în Moscova de la producătorii selectați.
- Despre noi
- Sortarea produselor
- Miere naturală
- Altai balsamuri
- Gemă acasă
- Geluri și creme
- Guma de mestecat Zhivica
- Cedru de oleandru siberian
- Grăsimi animale
- Ulei de piatră
- Pâine de pâine Kasha
- Cremă-balsam "Vindecătorul folcloric"
- Compoziții de miere
- mumie
- Băuturi de miere
- Cosmetica naturala
- Uleiuri naturale
- nuci
- Produse de albine
- Producția de suveniruri
- Fructe uscate
- Ierburi și semințe de ierburi
- Ceaiuri din plante
- Promoții și reduceri
- enciclopedie
- Contactați-ne
- Transport și plată
- Politica de confidențialitate
10 modalități de determinare a calității mierii
Ia (nezasaharivshiysya) miere lichidă per eșantion, scăderea în capacitatea unui băț subțire. Dacă este o adevărată miere, se execută după stick-ul un fir continuu lung, iar atunci când firul este întreruptă, este complet coborâtă, formând pe suprafața turela miere, pagodă, care este apoi dispersa lent.
Mierea falsă se va comporta ca un adeziv: se va scurge din abundență și se va picura din bastoane, formând stropi.
Verificați mirosul și gustul. Mierea falsificată, de regulă, nu are miros. Această miere este parfumată. Acest miros este incomparabil. Mierea cu un amestec de zahăr nu are nici o aromă, iar gustul său este aproape de gustul apei îndulcite.
Determinați dacă există amidon în miere. Pentru a face acest lucru, pune un pahar de miere în pahar, se toarnă apă fiartă, se amestecă și se răcește. După aceea, picurăți câteva picături de iod. Dacă compoziția devine albastră, înseamnă că amidonul este adăugat la miere.
Adăugarea de sirop de amidon poate determina amoniacul care a fost adăugat în picături la o probă de miere dizolvată în prealabil în apă distilată (1: 2). Soluția este colorată alb cu un precipitat maro.
Un amestec de cretă poate fi găsit, dacă la miere diluat cu apă distilată, se adaugă câteva picături de oțet. În prezența cretei, amestecul se fierbe din cauza eliberării dioxidului de carbon.
Sau puteți doar picătură în oțet de miere, sau orice alt acid. Dacă miere „fierbe“, înseamnă Creta este.
Determinarea aditivului de zahăr (zahăr) din miere. Se dizolvă miere în apă distilată fierbinte (într-un caz extrem - fiartă) într-un raport de 1: 2 pentru a produce o soluție ușor curgător (suficient lichid). Verificați dacă pentru detectarea impurităților mecanice - soluție de miere naturală (fără a introduce aditivi insolubile) este necesar să fie transparent și fără sedimentare, fără impurități de pe suprafață. Apoi, picurăți ușor câteva picături de soluție de azotat de argint, observând reacția. În cazul în care mierea fără adăugarea de zahăr, nu va fi nici o turbiditate.
Dacă se adaugă zahăr la miere, în jurul picăturilor începe imediat o ceață albă distinctă.
Prezența impurităților mecanice. Într-un mic eprubetă, luați o mostră de miere, adăugați apă fiartă sau distilată și dizolvați-o. Mierea naturală se dizolvă complet, soluția este clară. În prezența aditivilor insolubili (pentru falsificare) se constată o impuritate mecanică pe suprafață sau în sediment.