Sare: pentru 1 litru de apa - 2 linguri. l. sare (fara varf), 1 lingura. l. zahăr.
Castraveți mici colectați în aceeași zi, puneți vertical într-un borcan cu mirodenii și turnați soluție salină caldă, acoperiți cu un capac și lăsați timp de 30 de minute. Apoi, se toarna saramura intr-o cratita, se aduce la fiert si se umple castravetele. Înainte de a vă rostogoli, turnați 1 linguriță. esenta acetica (dar nu otet), altfel castravetii "explodeaza". Gustul acestor castraveți va fi un pic mai bun decât săratul.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Castraveți murați ogurtsyIzumrudnye ogurchiki1 kg castraveți mici, 500 g de castraveți overripe 15-20 frunze de urzică, 50-60 g castraveți soliPerezrevshie carne tocată, sare. Castraveți mici pentru a se spăla în apă rece, arde cu apă fiartă abrupte, apoi bate
Sărare ogurtsovProdukty într castravete un borcan de 650 g castraveti quart, mărar 25 g, 2 catei de usturoi, piper pinch acută amar, coacaze 4 frunză și duba.Dlya saramură: 450 grame de apă, 1 lingura. l. sare, o bucată de hrean Spălați castravetele, potrivite la dimensiuni, puneți într-un borcan împreună cu
Castraveți Castraveți pentru majoritatea rușilor au devenit alimente atât de obișnuite încât puțini oameni știu despre beneficiile lor. Singurul lucru despre care se spune despre utilitatea sa este acela că constă în întregime din apă. Și acest lucru este adevărat, 95% din compoziția sa -
Castraveți Castraveții sunt cel mai probabil proveniți din India, unde pot fi acum îndeplinite de rudele sălbatice. Este puțin probabil să existe informații corecte despre momentul în care o persoană a început să cultive castraveții și să le folosească pentru alimente. Cu toate acestea, faptul că castravetele sunt descrise pe frescele vechiului
Castravete castravete Cuplu cu pielea delicată și semințe mici, imature sunt spălate și, fără a supune albirea sau orice altă prelucrare, se taie în cercuri grosime nu mai mare de 3 milimetri. Aceste cani sunt ambalate dens în matrițe sau cutii de carton preparate și
Pickles Castraveți în Castraveți bulgară - 10 kg de sare - 500 g rădăcină de hrean - 300 g de ulei vegetal - 300 ml inflorescență tulpini și mărar - 150 g piper negru - 10 g de apă - 7,5 litri de oțet - 5 linguri 1 Într-un castron separat, combinați sarea cu apa, aduceți
Castraveți castraveți puțin sărate castraveți puțin umpluți cu usturoi castraveți, marar, usturoi la gust. Pentru saramură pentru 1 litru de apă: 2-3 linguri. l. sare. Spălați castraveții, puneți-le într-un borcan spălat cu grijă, transferând mărarul și usturoiul, turnați castraveții cu saramură rece, acoperiți borcanul, dar nu
CUMPĂRII Una dintre cele mai vechi și răspândite culturi de legume. Ele sunt în felul lor bun, atât în proaspete, cât și în speciile prelucrate. Castraveții conțin zahăr, în principal glucoză și fructoză. Substanța sa uscată include, de asemenea, compuși de azot, fibre,
Castraveți Castraveții contribuie la un apetit bun, îmbogățesc dieta cu potasiu, fibre de plante, au un efect ușor diuretic și laxativ. Castraveții sunt incluși în rațiile medicinale pentru bolile sistemului cardiovascular, precum și în exces,
Castraveți Patria de castraveți este considerată India. Este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Castraveții au fost cunoscuți de mai bine de 6.000 de ani. În nord-vestul Indiei există și păduri sălbatice din această plantă, care se învârteau de-a lungul copacilor, ca o liana, ajungând la o înălțime de 20 de metri.
Castraveți Castraveții ca produs cu conținut scăzut de calorii sunt utilizați în alimentația terapeutică și dietetică a pacienților diabetici cu excesul de greutate concomitent. Castraveții sunt 95% apă și nu sunt atrași atât de valoarea nutrițională, cât și de gustul și gustul lor
Castraveți Patria de castraveți este considerată India. Este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Castraveții au fost cunoscuți de mai bine de 6.000 de ani. În nord-vestul Indiei există și păduri sălbatice din această plantă, care se învârteau de-a lungul copacilor, ca o liana, ajungând la o înălțime de 20 de metri.
Castraveți Castraveții sunt cu conținut scăzut de calorii, astfel încât aceștia sunt utili pentru persoanele care suferă de obezitate. Castraveții măresc pofta de mâncare, îmbunătățesc absorbția grăsimilor și a proteinelor. Ele au un efect ușor și relaxant. Au proprietăți colice și diuretice. Contribuiți la îndepărtarea lichidului din organism
Pickles Castraveți în bolgarskiOgurtsy - 10 kg, sare - 500 g, hrean radacina - 300 g de ulei vegetal - 300 ml, inflorescență tulpini și mărar - 150 g, piper negru măcinat - 10 g apă - 7,5 l acetic esență - 5 linguri1. Într-un vas separat, combinați sarea și apa, aduceți
castraveți sărați Castraveți Castraveți 3 kg, 30 grame chimen dulce, 50 g de frunze de coacăz negru, frunze 20 g hrean 2-3 catei de usturoi. 2,5 litri de apă, 280 g de castravete matur soli.U aproximativ aceeași dimensiune tăiat tulpină, furculiță castraveți perfora, pus într-un recipient, capac și saramură