Proprietăți utile de varză
Varza albă: proprietăți și aplicații medicamentoase
Salutări, cititori, pe blogul meu medical "Medicina populară"! Astăzi vom vorbi despre toată faimoasa varză, proprietățile sale benefice.
Informații generale privind varza albă
Varza este o planta veche de vindecare curativa. Se cultivă în grădinile noastre, este vândut pe tot parcursul anului în magazinele de legume. Semințe de varză au fost descoperite de arheologi în timpul săpăturilor din epoca bronzului și a pietrei. Constructorii piramidelor au mâncat din greu varza. Doctorii și vindecătorii egipteni au recomandat ca varza să fie folosită pentru hrănirea copiilor, astfel încât să crească sănătoși și puternici. Nu e de mirare că oamenii spun: "Șapte haine și totul util"
● Varza a fost adusă în Rusia de imigranți greco-romani în secolul al IX-lea, care au început să o cultive pe larg pe întreaga coastă a Mării Negre. Oamenii din Rusia s-au îndrăgostit imediat de varză pentru gustul și calitățile nutritive. De aceea, Rusia a devenit a doua patrie pentru varză. Mai aproape de secolul al XII-lea, varza a început să fie cultivată pe tot teritoriul vast al Rusiei. A devenit o mâncare principală și o recoltă bună pentru iarnă. Pentru proprietatile utile de varza armonios si profund adaptate la viata nationala rusa.
Proprietăți utile de varză albă
● Varza albă are proprietăți utile rare și calități excelente de gust. Este superioară sfeclei, morcovilor, păstrăvului, napilor și a unui număr de alte legume cu conținut de proteine. Proteina conținută în varză este sursa de aminoacizi esențiali necesari pentru funcționarea normală a glandei tiroide și a rinichilor. sistem hematopoietic.
● Varza contine o multime de acizi organici, phytoncides, enzime, potasiu - un element alcalin foarte important pentru activitatea muschilor inimii. În frunzele verzi verde și frunze de varză se află acidul folic - o substanță activă care îmbunătățește metabolismul în organism și asigură hematopoieza normală.
● Varza - un complex multicomplex natural de vitamine. salvându-ne pe tot parcursul anului de la beriberi. Conținut în zinc varza, este ușor de asimilat de către organism și astfel asigură un metabolism normal. Are încă un oligoelement rar - seleniu, precum și glucoză. Aceste substanțe sunt necesare pentru alimentarea tuturor celulelor. În varză nu există practic nici amidon și sucroză, este bogat în pectină și fibră. Acest avantaj al plantei ar trebui să fie utilizat la pacienții cu diabet zaharat și obezitate (excesul de greutate corporală).
● Celuloza de varza elimina excesul de colesterol din organism si normalizeaza microflora, prevenind astfel disbacterioza. Aceste proprietăți, împreună cu efectul diuretic prezent, previne progresia aterosclerozei. care este importantă în tratamentul oricăror patologii cardiovasculare. Varza este, de asemenea, eficienta in boli ale tractului gastrointestinal si ale ficatului.
● Corpul uman are nevoie de acid lactic, care este conținut în varza albă. Varza ne serveste ca principal furnizor de vitamine rare, inclusiv vitamina U. Ea ofera un efect antiulcer. Această vitamină ajută nu numai la vindecarea ulcerului, dar are și efecte antialergice și antisclerotice. Varza conține multe alte substanțe utile care au un efect nociv asupra bacteriilor patogene, inclusiv a bacteriilor intestinale.
Rețete de medicină tradițională cu varză albă de varză
● Aplicați frunze proaspete de varză pe zonele dureroase pentru a ușura inflamația, orice durere, în special cefaleea. În ultimul caz, bandaj proaspăt de frunze de varză, până la temple și la frunte. dar mai întâi l-au bătut să lase sucul să plece. Sucul de varză lubrifiază indentația din spatele urechilor și încheieturilor. Cu dureri de cap, vă puteți atașa pe frunte timp de 20-30 de minute și frunze de varză, sau beți o jumătate de pahar de 3-4 ori pe zi de saramură de varză.
● Frunza de varza vă va ajuta și cu tromboflebită (vene varicoase ale extremităților). Laminate sucitor de frunze de varză proaspătă, perie o parte din ea cu ulei vegetal și se aplică această parte în zonele afectate tromboflebita, consolidarea bandaj pentru o zi. Durata tratamentului este de o lună.
● Dacă gătiți mâncăruri din varză, fierte pentru o perioadă scurtă de timp (10-15 minute), veți avea un efect laxativ asupra utilizării acestor persoane. Și cu gătit prelungit (30-40 de minute) - dimpotrivă, efectul de fixare.
● Medicina tradițională recomandă utilizarea sucului și a guliei din frunze de varză pentru tratarea rănilor purulente. umezind o instanță. lungi, care nu vindecă ulcere. Efectul bactericid al varzei se datorează prezenței în ea a fitonicidelor (substanțe care ucid microbii patogeni). Sucul de varză trebuie păstrat în frigider timp de cel mult două zile într-un smalt sau sticlă (în nici un caz metalică). Cu depozitarea sa lungă, vitaminele sunt distruse. Pentru a pregăti un litru de suc, ai nevoie de aproximativ 2 kg. varză.
● Cu o aciditate scăzută a sucului gastric, beți o sticlă once o dată pe zi pe stomacul gol. Cu acest suc se poate vindeca ulcerul gastric. bea ¼ ceasca timp de o jumatate de ora inainte de masa, creste treptat doza de suc intr-un pahar intreg. Durata tratamentului - de la două până la trei luni.
● Când amigdalită, se amestecă stomatita suc de varză proaspătă cu apă caldă fiartă în proporții egale (1: 1) și se clătește gura si gat.
● Sucul proaspăt de varză cu zahăr sau miere vă va ajuta cu răgușeală. tuse și cataractă acută a tractului respirator superior. (Luați de trei ori pe zi o jumătate de cești de suc).
● Pentru a preveni dezvoltarea racelii și gripei obișnuite. de trei ori pe zi, picură 3-4 picături de suc de varză în fiecare nară.
● Pentru tratamentul mastitei, aplicați pe piept o compresă de frunze proaspete de varză, schimbați-o de trei până la patru ori pe zi până la vindecarea completă.
● Pentru a vindeca eczema umeda, se toaca si se gateste in frunzele de varza din frunze, se amesteca cu tigaie si se aplica pe suprafata afectata a pielii, fixand bandajele.
● Dacă aveți vânătăi. Îndepărtați-le vă vor ajuta să mănânci din lapte fiert în frunze de varză. Aplicați un strat gros de acest șlam pe un șervețel și aplicați timp de două ore pe o vânătă. După îndepărtarea compresei, ștergeți pielea.
● Pentru persoanele cu diabet zaharat, medicina tradițională recomandă consumul de suc de varză, care conține o mulțime de acid lactic. Vârful acru este foarte util pentru vârstnici și bătrâni, trebuie să-l folosească moderat în fiecare zi.
● Atenție: nu puteți consuma varză în formă proaspătă cu o gastrită bolnavă. un ulcer peptic. precum și mamele care alăptează. Consumul excesiv de varză proaspătă va provoca dureri și arsuri în stomac chiar și la persoanele sănătoase.
● Cu o durere de cap, aplicați frunze proaspete de varză pe frunte timp de 20-30 de minute, după care devine mai ușoară.
● Dacă aveți dureri articulare, comprimați frunzele de varză și păstrați-le de seară până dimineața.
● O compresă făcută din frunze de varză frecată pe piept va ajuta cu mastita, pentru a se schimba 3-4 ori pe zi până la vindecarea completă.
● Pentru a vindeca ulcere cu tromboflebită, bateți o frunză ușor de varză și lubrifiați-o pe de o parte cu ulei vegetal; suprapuneți pe zona afectată, fixați bandajul elastic și lăsați-o pentru o zi. Cursul de tratament este de treizeci de zile.
● Sauerrautul creste imunitatea, intareste miocardul (muschiul inimii), arde kilograme in plus. Pe masa noastră trebuie să existe întotdeauna varză.
Utilizarea varzei proaspete este utilă pentru prevenirea cancerului de sân.
Pentru mai multe informații despre beneficiile de varză, consultați Wikipedia.
Fiți sănătoși și vă poate ajuta Dumnezeu în acest lucru.
Dragă Maria! Am încercat să-mi iau ceva pe site-ul pe care l-ați propus, dar peste tot este nevoie de un SMS, dar operatorul meu din Moldova nu trece. Nu este nimic pentru nimic?