Vreau să ofer o rețetă pentru produse delicioase de patiserie de casă. Puștiul croissant cu gem poate fi fabricat dintr-o patiserie deja pregătită sau gătită la patiserie. Testul este potrivit pentru a cumpăra produse de patiserie și am făcut aluatul, pentru asta am folosit rețeta de patiserie, pe care am pregătit-o pentru tortul "Napoleon".
Pentru a pregati cornuri stratificate cu gem, veti avea nevoie de:
plăcintă pentru tofu - 500 g;
gros gem am un măr) - 150 g;
susan - 1 linguriță.
Rotiți aluatul într-un strat de aproximativ 0,5 cm grosime. Apoi tăiați aluatul în triunghiuri. Puneți o jumătate de linguriță de blocaj de mere pe marginea fiecărui triunghi și înfășurați în role, pornind de la o margine largă. Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Așezați croissanele din patiserie pe foaia de copt acoperită cu pergament și coaceți până la o crustă crocantă 30-35 minute). Cu 5 minute înainte de masă, ungeți cornurile cu un ou bătut și presărați cu semințe de susan. Croissante delicioase crocante cu gem sunt gata. Bucate cu aluat de gem Cilindri de brânză Buns cu stafide Chifle de paste Rețeta pentru cheesecake Porți cu brânză de vaci Gustări gustative cu bastoane de crab Yaroslavl rolls Ciorbe de miere Vertuta cu nectarină Croissante cu brânză Buns cu semințe de susan și in Rețetă chifle cu stafide din aluat de drojdie Usturoi pentru borsch Rețetă chifle cu usturoi Role de aluat de vaci de vaci