Când încercați o pizza delicioasă, în special pe un test delicios, conform unei rețete pe chefir, pare imposibil să o repetați acasă. După cum se dovedește, este foarte posibil, pentru că tot ceea ce pare complicat, este de fapt simplu! De exemplu, pizza uimitor de gustoasă cu pui poate fi gătită pe un test de puf, drojdie, fără batter și puteți face și aluat pe chefir pentru pizza. pe lapte, pe lapte coace, etc. Aluatul pentru pizza pe chefir este pregătit elementar, compoziția sa seamănă cu compoziția aluatului pentru clătite, dar proporțiile produselor sunt oarecum diferite. Acum veți avea ocazia să vedeți simplitatea și disponibilitatea unei rețete de pizza cu pui pe un test de chefir.
Un set de produse pentru pizza pe kefir:
Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Pizza pe chefir cu pui, rețetă pentru pizza pe chefir"
Pizza pe iaurt: o rețetă. Inițial trebuie să fiarbă pui, apa cu sare, se adaugă piper, se fierbe 25 minute la foc mediu și apoi se scurge apa, se răcește și se taie carnea sau să dezasambleze fibrele.
Acum poți face un aluat pentru pizza pe chefir. Se amestecă făina cu praf de copt, se amestecă, se adaugă sare.
Scoate un ou de pui, deși, de fapt, numai gălbenușul este suficient.
Pentru aluatul de kefir pentru pizza, kefirul este folosit pentru orice conținut de grăsime. Se toarnă kefirul, se amestecă aluatul cu o lingură.
Apoi, framanta aluatul elastic mâini groase făină podsypaya, dacă este necesar, sau turnarea un pic de iaurt, pentru o mai bună frământare. Este necesar să se asigure că aluatul pe kefir pentru pizza cu pui nu este lipicios la mâini deloc.
Aluatul finit ar trebui să se odihnească cel puțin câteva minute, apoi desfaceți-l, pentru a avea o grosime de aproximativ 1,5 cm. Se unge cu ulei pergament și pune-le forma, pentru a schimba aluatul pentru pizza nu este iaurt. Puteți forma o parte mică.
Și carnea de pui răcită se pune pe partea de sus. Și imediat pune pizza cu pui într-un cuptor fierbinte (220C) timp de 5 minute.
După aceea, scoateți pizza pe chefir din cuptor, presărați-o cu o grămadă de struguri tari, cu gustare medie.
Puneți pizza cu pui și brânză în cuptor timp de încă 10 minute, cu aceeași temperatură de 220 C.
Este ușor să furi un aluat pentru pizza pe chefir? Veți vedea singur. Ce sa faci cu pizza finita pe care tu o stii tu - taie si mananca! Nu uita de băuturi, mai ales dacă eo petrecere.
